11月22日至24日,由赤峰市农牧局主办的全市定点屠宰官方兽医培训班在宁城县开班,旨在全面提升兽医卫生检验人员的业务能力,有效实施定点屠宰肉品品质检验制度,提高定点屠宰企业质量安全监管水平。市农牧局兽医科和市动物疫病预防控制中心工作人员、各定点屠宰企业驻场官方兽医人员等100余人参加培训。
本次培训包括现场观摩和理论学习两项内容。参会人员先后来到内蒙古东方万旗肉牛产业有限公司、内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司实地观摩,听取宁城县畜禽定点屠宰企业质量安全主体责任落实情况和定点屠宰监管经验介绍。在随后召开的培训会上,市农牧局相关负责人结合全市屠宰企业监管工作作了以《守好初心 方得始终》为题的廉政教育培训,市动物疫病预防控制中心工作人员做了屠宰检疫知识培训,讲解了《动物屠宰检疫规程》。
此次培训班的开展,大大提高了全市定点屠宰官方兽医法律意识、职业道德和业务能力,确保了定点屠宰官方兽医能够依法履职,有效预防和控制动物疫病,保障公共卫生安全。(张绍军)