红石崖草原敖包旅游节启幕 “千人锅”牦牛杂碎宴免费吃

　　本网讯（草原云·内蒙古新闻网记者 张巧珍）6月8日，内蒙古红石崖草原敖包旅游节在红石崖国家生态公园开幕，为游客们献上融合美食、文化与欢乐的夏日盛宴。

　　开幕式现场，直径4.5米的“千人锅”牦牛杂碎宴免费吃活动成为全场焦点。天刚亮，厨师团队就已开始忙碌，他们将高原牦牛杂碎与土豆等食材一同放入锅中。灶台下，柴火熊熊燃烧，香味伴随着袅袅炊烟，在草原上空弥漫开来，引得游客们纷纷驻足，不少人拿出手机拍照留念。主厨一边挥动长柄木勺搅拌，一边说：“为了让大家品尝到最正宗的草原风味，我们前一天就开始准备，从选材、清洗到烹制，每一步都不敢马虎！”

　　正午时分，锅盖被缓缓掀开，浓郁的杂碎香味瞬间四溢，现场响起一片惊叹声。游客们迫不及待地排起长队，品尝这难得的美味。来自北京的游客兴奋地竖起大拇指：“太绝了！没想到能吃到这么正宗的高原牦牛杂碎，很有嚼劲，满满的都是草原风情！”本地游客朝鲁捧着一碗热气腾腾的牦牛杂碎也不禁感慨：“第一次吃牦牛杂碎就被圈粉了，这次真没白来！”

　　除了令人垂涎欲滴的牦牛杂碎宴，精彩纷呈的表演也让游客们大饱眼福。摔跤场上，蒙古族汉子身着鲜艳跤服，他们肌肉紧绷，眼神坚定，每一次力量的碰撞都引发观众们的阵阵喝彩。舞台上，身着华丽民族服饰的演员们带来安代舞、旗袍秀等精彩节目，他们舞步轻盈，歌声婉转，将草原的豪情与温婉展现得淋漓尽致 。

　　“一二、一二！”激昂的号子声突然响起，原来是拔河比赛开始了。游客们自发组队，不分年龄和地域，齐心协力向后拉扯，使出浑身解数，加油声、欢笑声回荡在草原上空。

　　内蒙古红石崖国家生态公园负责人王先成说：“草原迎来了最美的季节，我们希望通过丰富多彩的节庆活动，让更多人领略内蒙古的独特魅力。”