

本网讯(草原云·内蒙古新闻网记者 张巧珍)“谢谢你们!路上注意安全!”7月17日上午,在巴彦淖尔市乌拉特前旗,看着又一车满载爱心的西瓜驶离田间,瓜农不禁湿了眼眶。连日来的强降雨让乌拉特前旗部分地区遭遇汛情,田间地头的积水不仅泡坏道路,更让当地瓜农们心急如焚——成熟的西瓜眼看就要烂在地里,一年的辛劳与期盼岌岌可危。就在瓜农们愁眉不展之际,呼和浩特、包头、鄂尔多斯、乌兰察布等地多家饭店自发组织的“爱心助农”行动,解了瓜农燃眉之急。
“我也是农民的儿子,在呼和浩特开饭店,得知家乡受灾,就想着做些力所能及的事情。饭店每天都要用新鲜食材,这些西瓜有的被冰雹砸了,但瓤还是好的,我们搭把手买回去,给顾客免费品尝。”率先发起倡议的呼和浩特青格勒牛肉火锅店老板武宝林说。消息一发出,很快得到多家饭店响应,大家组成“爱心助农联盟”,一边联系瓜农统计滞销数量,一边协调车辆前往田间地头收购。
田间地头,饭店的采购人员和店员们挽起裤脚,踩着泥水钻进瓜棚,和瓜农一起摘瓜、装袋、过秤。“这些西瓜甜度高、水分足,正好做果盘、榨汁,既帮了瓜农,客人也能吃到新鲜货,一举两得。”参与收购的另一家饭店负责人笑着说。
从田间到餐桌,这些带着泥土气息的西瓜被快速运到各大饭店,经过清洗处理,变成餐桌上清爽的果盘、甘甜的饮品。截至目前,青格勒牛肉火锅店、喜螺螺、蒙腾源烧麦、外母娘焖面、尚吾蒜瓣鱼、胖子冰煮羊等30多家饭店伸出援助之手,已经帮忙销售7.5吨滞销西瓜。
在乌拉特前旗,这场由饭店发起的爱心接力还在继续,除了本土饭店,学校、银行、商场也参与进来,甚至还有北京、天津等地的爱心企业,用实际行动诠释着“一方有难、八方支援”的温情。