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包头市疏堵结合让“地沟油”无藏身之地
内蒙古新闻网  11-07-05 09:52 打印本页 来源: 内蒙古新闻网  
 

  2009年,包头市颁布实施了《包头市废弃食用油脂管理条例》,加强了废弃食用油脂产生、排放、收集、贮存、运输和加工等环节管理。

   截至目前,对具备条件的182户大中型餐饮企业、233户小型餐饮企业,共计415户安装油水分离器或或隔油池等污染治理设施。为2家具有合法资质收运、处置废弃食用油脂单位颁发了准入许可证;有290户餐饮单位与废弃油脂和泔水回收单位及人员签订协议书,并留存泔水回收人员的身份证明、联系方式、用途说明、每日收购量证明等。从2010年以来,已有515吨废弃食用油脂被回收再利用,,在有效防治废弃食用油脂污染环境的同时,促进了循环经济发展,保障了食品安全。

  据包头市食品药品监督局副局长陈铁英介绍:“近年来,餐饮业发展迅速,但科学利用废弃食用油脂的管理链条尚未形成,因此,我们从政策上加以引导,对安装油水分离器的餐饮企业给予适当补贴,同时要求产生的废弃食用油脂必须流向有资质的回收企业,统一加工处理。同时对回收企业给予资金扶持,结果很快形成了双赢局面和良性循环。”(内蒙古新闻网 王彤)

[责任编辑 王彤 ]

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