近日,满洲里市质量技术监督局组织召开全市食品加工小作坊监管工作会议,食品加工行业经营企业代表参加了会议。
会议分析了目前满洲里食品质量安全现状,并对下一步工作进行了安排部署。近年来,满洲里市委市政府及相关部门十分重视满洲里食品安全工作,并取得了较好成果。但目前,满洲里仍存在食品生产加工行业总体质量管理水平不高,食品生产企业责任主体意识不强,以及随着食品加工新资源、新技术、新工艺的运用,用于食品或与食品接触的化学物质日益增多,新的食品不安全因素不断增加等现象。
下一步,满洲里将认真贯彻自治区出台的《内蒙古自治区质量技术监督局食品加工小作坊审查登记及监督管理暂行办法》,落实责任,不断提升食品加工小作坊监管工作有效性,全面落实企业质量安全主体责任和食品加工小作坊审查登记工作,加大食品安全整治工作力度,加强食品安全日常监测,切实强化满洲里食品生产监管力度,同时,要加大食品安全宣传力度,增强企业的自律意识,提高广大市民的参与热情,营造全社会关心支持食品安全监管工作良好氛围,使其与相关部门积极配合,为满洲里食品质量安全工作开创新局面做出自己的贡献。
与会代表还分别签订了《食品质量安全承诺书》,并学习了《内蒙古自治区质量技术监督局食品加工小作坊审查登记及监督管理暂行办法》的相关内容和规定。