图为尼格木图正在为集中育肥的肉牛添加饲料。本报记者贺 勇摄
5月,碧空如洗,感受着科尔沁草原的辽阔和蓬勃生机,记者一行驱车75公里从通辽市区来到了被誉为“黄牛之乡”的科尔沁左翼后旗。这里有着悠久的养牛历史,农牧民世代养牛,2011年,全旗农牧民来自肉牛产业的收入占当年农牧民纯收入的43.8%。
来到位于努古斯台镇的茫来育肥牛场时,还未进院,耳畔便已传来响亮饱满的牛叫声,一个颇具规模的养殖场赫然眼前:宽阔平坦的大院,整齐划一的棚室,错落有致的房舍。“现在我们所用的200亩地,是通过政府协调从老百姓手里租到的,场里的棚舍和青贮窖池也是在政府的扶持下新建的,今年旗里又通过国家农业综合开发项目给了我们80万元补贴。”牛场主尼格木图乐呵呵地说。
走进牛棚,正在育肥的肉牛,个头大的足有1500多斤。整洁清爽的棚区环境也让这些健硕的黄牛看起来精神饱满。“现在场里一年能出栏个500多头牛,今年这情况差不多能有个60万的收入呢!”尼格木图一脸得意,“以前种地跑运输,一年也就赚个一两万。现在政策好了,不仅有了自己的牛场,还添了三辆车,孩子也上了通辽市区的高中。我平时就住在养殖场里,场里雇来的5个人长期在这帮忙。”
同行的科左后旗常务副旗长何志伟介绍:“为了改善农牧民养殖条件,旗里近两年拿出了300万元进行了财政扶持和技术扶持。城乡里的无牛户购买能繁母牛就能获得每头1000元的补贴;饲养2头以上能繁母牛的农牧户,每新建一座青贮窖池就能得到1000元的补贴。旗里从2010年开始启动实施了《百万头肉牛大旗发展规划》,计划到2020年,肉牛饲养量能达到100万头,打造全国最大的肉牛产业基地。”
草畜矛盾一直以来是我国草原地区发展过程中的突出矛盾,在如今退牧还草、退耕还林的大潮流下,牧民们如何做好牲畜养殖?
带着疑问,我们来到了位于科左后旗西北部的朝鲁吐镇。镇上几乎家家养牛,户户育肥。31岁的农户哈顺嘎尔迪祖祖辈辈养牛,去年自家出栏的6头育肥牛带来了5万元的收入。今年家里的9头母牛也已经有8头进行了配种,棚里的育肥牛也是长势喜人。“家里口粮地所产的粮食主要拿来做饲料,现在还承包了别人的地用来耕作,加上养牛的钱,今年估计能有个10万块钱。现在各家的牛一出栏就有人买走,一边养牛一边种田一点都不耽误,牲畜的粪肥还能还田,还实现了良性循环。”
何志伟告诉我们:“全旗现在以牛产业为中心的产业化龙头企业有6家,有2家还是国家级龙头企业,去年旗里存栏千头以上的嘎查村有188个,农牧民自由饲养的黄牛是企业原料的重要来源,肉牛产业的快速发展极大地带动了农牧民养牛的积极性。”
刚卖出好几头牛的农户乌拉一脸高兴:“过去是粗放经营,养牛受自然环境限制,也容易破坏了生态。国家实施草原生态保护政策以来,我们镇从1月份就开始禁牧,现在肉牛全部实现了圈养,吃的饲料都是自己家种的。2009年政府还帮着翻盖了棚舍,现在各个村都有授精员进行技术指导,养起牛来比以前高效多了。”
几年来,科左后旗通过整合涉农项目资金,加大了对肉牛产业的投入,棚舍和窖池在不断翻建,养殖小区、育肥专业村、养殖示范嘎查村建设进行得如火如荼,科左后旗的黄牛正拉着农牧民走上一条高速稳健的致富路。科左后旗旗委书记吴国林介绍,全旗肉牛产业呈现出蓬勃发展的态势,预计今年全旗的肉牛存栏量将达50万头、出栏超过20万头。(记者 贺勇 叶琦)