9月21日上午,由呼市赛罕区安委会牵头,联合工商、公安、质检、城管、药监局五部门对赛罕区西把栅乡前不塔气村的一家黑豆腐加工点进行了取缔,当日查获没有QS标志的豆腐消泡剂5箱,重20千克的石膏粉10袋,以及成品豆腐干72份,现场将该黑窝点进行了查封。
当日上午,记者随执法人员一行来到了位于赛罕区西把栅乡前不塔气村一居民简易二楼内,闻到了一股刺鼻的酸臭味道,走进“加工车间”内,有两个身影正在忙碌着,屋里黑漆漆的,环境卫生很差。
记者看到,制作好的成品豆腐干有的裸放在外面,有的被晾在屋内。在检查过程中发现,有一些零散的豆腐消泡剂,经过仔细确认,执法人员发现这些消泡剂没有QS标志,还有的没有生产商家。
赛罕区质监局副局长宋春艳告诉记者说:“这是一个无证无照加工豆制品的黑窝点,卫生条件不达标,从业人员也没有健康证,更没有工商营业执照,因此这个加工点都没有达到小作坊的标准,将对该店查封,成品、设备以及原材料全部扣押。
记者了解到,非法食品生产加工小作坊呼市大量存在。这些食品小作坊很多是前店后坊、即做即售的小食品加工企业,相当一部分缺乏有效的监管和严格的生产标准,从业人员素质低,生产、经营管理落后,市场准入门槛低。这也造成类似的食品小作坊屡禁不止。
宋局长介绍,买豆腐、豆腐干等豆制品,如果是绢豆腐(内酯豆腐),有外包装,可以看产品的QS认证、生产许可证号;如果是板豆腐、豆腐干等没有预包装的传统产品,可以看经营的摊点是不是规范。同时也提醒全市的市民,欢迎拨打举报热线12365举报。(记者甄海霞)