近日，记者从兴安盟餐饮与饭店行业协会了解到，在呼和浩特举办的全区第五届烹饪技能大赛暨第二届蒙餐烹饪技术大赛已经圆满收官。其中，来自兴安盟阿尔山森工公司杜鹃山庄的代表队首次代表兴安盟参加了比赛，最后在团体比赛中夺得团体金奖的殊荣。

　　据了解，此次参赛共有全区各地的24个团体和180位个人参加。代表兴安盟队的阿尔山森工公司杜鹃山庄参加了本次比赛。他们制作的“绿色养生宴”在这次大赛中荣获团体金奖。这个平均年龄在28岁左右的团队得奖后表示：在收获知识，得到锻炼之余，要把今后所学所得应用到实际工作中，服务于企业、服务于顾客。(记者张金磊)