“再有两三天就过年了，我做的奶饼还没晾干呢！”家住察右后旗白音淖尔浩特、经营牧家游的巴音玛边说边翻动着奶饼。

　　正在为羊年到来做准备的巴音玛脸上洋溢着笑容：“羊胸叉、肉肠、血肠、奶制品、看盘这些都是过年必不可少的，要提前备料、制作，按着传统的习俗，每步、每样都不能差，现在都准备好了！”

　　巴音玛经营牧家游已经3年了，凭借着紧邻208国道的交通优势，她和另外2家牧民联户经营建起了20座蒙古包，将游客请进来体验原汁原味的牧家生活、品尝绿色健康的蒙古族美食、领略苍茫辽阔的火山草原。

　　说起这些，巴音玛一脸自豪：“我们这里天蓝草绿水清，远离城市的喧嚣，特别受那些渴望回归自然的都市人的青睐。我们做的奶食品、肉食品特别受欢迎，现在都供不应求，产品都已经预订出去了。”2014年巴音玛仅牧家游就接待了近万人，收入很可观。

　　“以前村民的生活条件不好，自己家的房子还是土坯房，哪还有钱给羊盖棚圈。政府这‘十个全覆盖’可是帮了我们大忙了，村里家家都住上了新砖房，再也不用住危房了。还给每家都盖上了新棚圈，再也不用担心因为棚圈简陋而经常丢失羊了。自从政府扶持搞起旅游来，我们的生活可滋润了，以前散户接待牧家游，接待能力不强，经营效果也不好，现在有了现成的接待场所，日接待游客能力可达200多人。”谈起近几年的变化，巴音玛越说越高兴，领着我们参观她专门收集的很多牧民过去使用的生产工具和生活用品，一一讲述它们的作用。

　　说起新春新生活，巴音玛信心满满：“下一步我准备举办赛马、摔跤、观赏蒙古族婚礼等活动，开个纪念品商店并同步开设网店，出售蒙古袍、蒙古靴和微型勒勒车等特色商品，让更多的游客了解察哈尔蒙古族生活，让民族文化真正变成财富。”(记者 皇甫美鲜 通讯员 孔德昱)

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