2014年7月12日，镶黄旗举办首届察哈尔羊节，540只察哈尔公羊、母羊和羔羊参加“选美”，经过严格评选，18只察哈尔羊获得“美男”、“靓女”称号。近年来，镶黄旗开展察哈尔羊生产性能测定，基础母羊整群鉴定，组建核心群，全力打造“察哈尔”肉羊品牌。
察哈尔羊是从上世纪90年代初开始，以蒙古细毛羊为母本，德国肉用美利奴羊为父本杂交育种、横交固定和选育提高培育而成的一个体型外貌基本一致，抗逆性强，肉用性能良好，繁殖率高，遗传性能稳定的优质肉毛兼用羊新品种，因育种区镶黄旗、正镶白旗、正蓝旗是蒙古族察哈尔部落的主要居住区域，故称其为“察哈尔羊”。2012年《察哈尔羊品种标准》审定颁布，2014年1月27日经国家畜禽遗传资源委员会审定，农业部发布公告审定正式通过。
“察哈尔”羊品牌源于上世纪60年代从前苏联引进的细毛羊逐渐培育出的肉毛兼用型绵羊品种系列，结合镶黄旗、正镶白旗和正蓝旗地区特点，通过级进杂交、横交固定和选育提高三个阶段遴选培育而成。该旗早在1994年就开展察哈尔肉羊选育工作，翌年被列为农业部、国家农业开发办草原畜牧业示范项目细毛羊产业开发示范区，2012年正式开展“察哈尔羊”命名前期筹备工作。
种公羊集中管理是其中重要一环，由旗财政补贴，每年增加5个嘎查种公羊集中管理点，5年内更新完毕。为调动牧民饲养察哈尔羊的积极性，实施绵羊人工授精补贴政策，采取以家庭式配种站模式、合作社集中配种模式、委托式配种模式、中心站辐射多处输精点的配种模式，每年开展约1-3万只羊的人工授精工作。建设以察哈尔种羊场为龙头、辐射合作社和繁育专业户的察哈尔种羊基地，目前，全旗有察哈尔核心群85处。今年旗财政还将给察哈尔羊人工授精户按每只30元进行补贴。
白音察干嘎查德美羊核心群建设户苏德格日勒今年饲养了400多只羊，羊羔1500多只，每年羊毛收入2万元，他是白音察干养殖合作社带头人，2001年内蒙古农业大学教授吉日嘎啦来他家做过两次培训。苏德格日勒说：“相比之下，德美羊饲养成本低，收入高，年收入7万元。”
察哈尔羊繁育基地负责人巴雅尔图介绍，此基地投入200多万元进行扩建，现有8000亩草场。在察哈尔羊繁育基地现场，有214只种公羊。
今年，镶黄旗将投资2072万元建设6个嘎查肉羊产业示范试点区。该旗编制了《察哈尔羊产业发展五年规划(2015-2019)》，合理规划奶牛、肉牛和察哈尔羊养殖区域布局，建设以旗察哈尔种羊场为龙头、辐射合作社和种畜繁育专业户的察哈尔种羊基地，加快构建现代畜牧业经营体系。
今年他们要在6个嘎查建设集中连片示范试点区，项目建成后，将带动719户、2051人牧民受益。目前项目正在建设当中。
目前，镶黄旗有察哈尔基础母羊15万只，双羔率达40%以上，平均产毛8斤。
