小酱菜酿成大梦想——韩宾宾和他的科沁万佳卜留克

　　韩宾宾：他2004年大学毕业后，加入了慧聪网，负责计算机行业频道的网站内容采集与发布，任职网站编辑，并且靠着对工作的热情和对行业的悟性，3年内做到了部门主管。2007年，他的另一位同事辞职创业，创办“金银岛”资讯公司，他也开启了事业的新篇章。6年中，韩宾宾从基础编辑人员，一直做到了农化行业主编，分管北京与山东两大平台，年销售业绩达到1000万以上。农业是他一直向往的，于是在2014年，他回乡创业。这一年是农业电商的元年。当年4月份，他与志同道合的投资人一起，创建了兴安盟云创电子商务有限公司，这是兴安盟第一家电子商务公司，致力于将本地的优质农副产品输送到全国千家万户。

　　科沁万佳卜留克：卜留克是一种高寒根茎蔬菜，生长在北纬47°至53°昼夜温差大、林间土质肥沃的高寒地带，也就是兴安盟阿尔山地区，科沁万佳卜留克种植基地坐落于此。阿尔山是卜留克生长的黄金区域，这里特有火山灰蕴养的沃土与矿物质含量丰富的甘泉，赋予卜留克天然纯净的原生态本色。经检测，卜留克含有17种氨基酸及25种矿物质元素，VC含量很高。卜留克产品采用自主专利的高新技术工艺生产，三次清洗，动水腌渍，梯度脱盐，真空浸入，密闭酱制。产品低盐，无防腐剂，是内蒙古东北部非常有特色的佐餐小菜，也适合在天南海北的餐桌上嚼嚼清香。

　　蒙式奶茶香飘万家——苏三乐和他的额颉奶茶

　　苏三乐:今年39岁，是天美华乳食品责任公司董事长。该公司成立于2003年，占地15000平方米，是一个集研发、生产、销售于一体具有民族特色含乳制品的制造企业。2012年，公司被评为内蒙古著名商标，并被授予内蒙古龙头企业称号。蒙式奶茶是所有奶茶的鼻祖，风味独特，奶香浓郁，益于健康，蒙古语称之为“乌古台措”，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的热饮。蒙式奶茶的浓烈和香醇成就了北方少数民族的乳香文明。但是蒙式奶茶制作工艺繁琐，熬一锅蒙式奶茶在城市家庭中已经不太现实，如此下去，作为具有悠久历史的蒙式奶茶饮食习惯甚至会逐渐从人们的生活中消失。2003年，苏三乐毅然辞去工作，开始创业，他坚信这样的一个具有历史文化底蕴的产品一定会有市场。把文化做成产品流传下去，这就是额颉奶茶承载的百年飘香。

　　额颉奶茶：时代在向前发展，在“互联网+”时代传承文化需要跳出传统，发展传统，将蒙式奶茶推向全国，打造内蒙古民族品牌的榜样。为此，额颉奶茶在天猫、与京东等互联网平台上作为蒙式奶茶热销并收到一致好评，并且通过企业微信平台及企业公众号与消费者互动，积极向全国推广内蒙古传统食品。

　　放心燕麦的缔造者——刘杰和他的上禾燕麦

　　刘杰：敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。这是一首广为传唱的歌谣，可以说是内蒙古的骄傲和标志。土豆，燕麦，羊皮袄是产自内蒙古的三宝，然而就是这三宝中最有营养价值的一宝燕麦没能大量推广出去，让出身在农村的上禾燕麦总经理刘杰很是想不通，为什么祖祖辈辈种燕麦的农民生活没有改变，他渴望让所有的农民都坐一回飞机，去一回大城市，看看外面的世界，但是现在一亩地的产量又那么低，种燕麦的农民卖不了500元，再这样下去，农民的生活水平无法提高，燕麦的种植面积也将越来越少，燕麦产业将难有作为，真正的好产品也将脱离市场，所以刘杰放弃了高薪的收入，与研究了40多年燕麦的郑克宽教授的团队一起研究燕麦，并在2014年4月1日注册成立了集种源繁育、推广种植、生产加工、销售服务及精深研发为一体的燕麦开发生产企业上禾燕麦，致力于让国人吃上真正放心的有机燕麦粮食，让种燕麦的农民都过上好日子。

　　上禾燕麦：内蒙古是世界优质裸燕麦主产区，上禾燕麦就源自这片被学术界公认的地区，位于内蒙古北纬41°—45°。我们专注每个生产环节，采用行业最高标准与先进生产工艺，经过一项独特的高营养技术改造，使我们的燕麦含量大于95%以上。上禾燕麦产自有机、绿色、纯天然、无污染的种植基地，不添加任何化学物质，非油炸，营养方便快捷，麦香味纯正浓厚，口感筋道，这是来自大草原的纯正自然味道，产品一经问世就志在从此与消费者相偎相依。