美食节现场

　　欣赏土豆美食

　　搓莜面比赛

　　8月30日，为了庆祝自治区成立70周年，弘扬马铃薯美食文化，促进第三产业发展，由商都县人民政府主办的首届中国商都马铃薯美食节在商都县开幕。

　　本次美食节以“弘扬马铃薯美食文化，打造商都品牌”为主题，旨在传承和发扬该县马铃薯美食文化和打造商都地域名片，推动全县餐饮经济发展。为期3天的美食节，包括百道土豆宴展示、马铃薯美食厨艺制作邀请赛、搓莜面比赛等丰富多彩的活动。

　　在美食节现场，人头攒动，热闹非凡。一道道精美的马铃薯美食呈现在众人面前，让人赞叹不已。搓莜面比赛现场，统一着装的选手们进行激烈的比拼。同时，开幕式还安排了精彩的文艺演出。

　　近年来，马铃薯已成为商都县主要的农作物，播种面积稳定在50万亩左右，占农作物总播种面积的30%，年产鲜薯60多万吨，马铃薯已成为全县农民脱贫致富奔小康的支柱产业之一。商都县是乌兰察布市马铃薯核心种植县，2014年该县被中国特色之乡宣传委员会命名为“中国马铃薯之乡”。(内蒙古日报社融媒体记者海军)

　　​