春节将至，年夜饭在哪儿吃成了新的选题，随着消费升级，餐厅快捷、方便的年夜饭成为越来越多人的追求，省去复杂的准备工序，留出更多时间陪家人，“年味儿”有了新内涵。

　　外出订餐的人越来越多，许多大酒店年夜饭早早被预订完，有特色的老字号餐厅还出现了“一桌难求”的现象，有的餐厅实行“限时餐”，不仅顾客要分时段就餐，就连吃饭时间也限定了时间。外出就餐虽然省去了自己动手的麻烦，但也会有小烦恼，比如套餐众口难调，很难适应老中青家庭所有成员的口味，而单点菜品又比较费时间，春节期间客流量大且集中，餐厅厨师及服务人员较少的情况下显然不可能尽善尽美。

　　所以，有的人干脆从酒店请大厨上门做一桌丰盛的年夜饭，在约定的时间，厨师带着菜品上门做菜，会根据顾客的口味和需求进行部分修改，省去了外出就餐的时间和自己动手的辛劳，也是不错的一种选择方式。

　　还有的人从超市或电商平台买一些年夜饭半成品，回家稍微加工就是一道美味，种类之全足以做一桌丰盛的菜品，还能弥补外出就餐的限制和高昂的私厨费用的不足。

　　当然，既经济又不受限制的就是在家自己动手做年夜饭了，虽然辛苦，但是一家人在一起边包饺子边看春晚这也是非常有“年味儿”的一种体验。

　　不论哪一种形式的年夜饭，只要是家人团聚在一起，其乐融融，都是一年之中最幸福与开心的时刻，这也是我们中国“年味儿”的多种表达形式。(魏佩)