包头的特色美食
内蒙古新闻网  20-07-13 12:50  【打印本页】  来源：

　　炒酸粥、黄河开河鱼

　　炒酸粥

　　酸粥原本是山西的地方美食，但是包头人多半是山西人移民来的，所以在包头地区也非常流行山西美食。喜欢尝鲜的朋友可以试试看。

　　黄河开河鱼

　　黄河流域居住的人们，对黄河鲤鱼应该都不陌生，尤其在黄河开河期来到包头，一定要吃这里的黄河鲤鱼，肉质Q弹，味道鲜美，无聊是清炖还是红烧，滋味都绝好。


[责任编辑: 巴菊媛]
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