美丽的稻田

　　提及螃蟹，很多人脑海中的场景是出海的渔民，亦或是夕阳下阳澄湖岸边的“蟹满仓”。而今，在我市仅能看到蟹子丰收的场景。近年来，赛罕区榆林镇潮岱村从本村实际出发，大胆探索，鼓励村民发展“稻田蟹”种养殖，探索开辟增收致富新途径，全面推进乡村振兴。

　　回乡创业养螃蟹

　　近日，呼和浩特晚报记者来到赛罕区潮岱村。秋季时节，在潮岱村稻田里总能见到庞建华忙碌的身影。“看长势，咱家‘稻田蟹’预计中秋节就能上市了。”庞建华蹲在地头与驻村第一书记刘佳乐交流着。

　　稻田蟹，顾名思义就是种植水稻，稻田中养殖螃蟹，利用共生关系，让水稻和螃蟹互利共生。稻田蟹养殖负责人庞建华告诉记者：“水稻里的虫子是螃蟹的食物，螃蟹顺便就把水稻的虫害解决了。螃蟹的排泄物又能给水稻提供天然的肥料，就不用给水稻二次上肥了。螃蟹饿了就给它们撒一些玉米、高粱等，所以也是纯绿色安全无公害。”说起稻田蟹种养殖，其实并不是庞建华一个人的想法。前几年他和同村的两个好友都觉得传统的农业种植利润太低，无法养家糊口，所以决定外出打工。可是最近几年，国家大力提倡乡村振兴战略，号召发展新型农业种养殖模式，三人一合计，觉得这可能是今后农业发展的趋势，所以三人决定回村发展新型农业。

　　庞建华回忆说：“2019年，我们去盘锦专门学习了半个多月稻田蟹养殖，借鉴人家的成熟做法，哪里不懂就经常和人家沟通。之后回到村里，说干就干。首先，我们和村委会商量，得到了大力支持，当年，村委会流转了20多亩土地进行第一年的稻田蟹试种养殖。2019年4月20日开始动工，5月20日左右开始水稻栽秧，6月5日就洒螃蟹苗。看似简单，细节之处的操作却有许多需要注意的地方。水稻，水是关键，对于北方种植水稻来说如何防渗是难点，我们也想到了这一点。种植的时候，利用挖掘机，向下深挖60公分，然后铺上防水塑料，再把土铺到塑料上，就可以防渗了。这个难题一解决，其它就都是小问题。当年，受到经验和地理环境的限制，我们的螃蟹出的有些小，但是也得到了很多周边村民和市民的喜爱，销路还不错。今年，我们的蟹子比去年大了一倍，到了中秋时节，一定能卖个好价钱。”

　　据悉，今年潮岱村共种植水稻150亩，投放“稻田蟹”苗4000斤，预计螃蟹产量1.5万斤。按照河蟹每斤40到60元的平均价格，预计每亩收入达5000元左右，再加上稻米的收益，蟹田的综合效益非常可观，村民们致富奔小康的道路越来越宽！对于水稻和螃蟹的销路，庞建华现在可是一点都不发愁。“这几年经济发展越来越好，家家户户生活条件都好了，都想尝一尝鲜，绿色安全无公害螃蟹和水稻应该好销售。”

　　特色养殖前景好

　　潮岱村驻村第一书记刘佳乐告诉记者：“去年潮岱村通过多次考察，结合村里的实际情况，动员在外务工想创业的年轻人回乡，实施稻田、蟹种养殖项目，开创了新型产业模式，拓宽了农户的思维方式。村委会联系相关养殖专家实时指导，为农户在养殖方面提供经验交流和学习的机会，并在销售和宣传方面提供了帮助。通过近一年来的实验，示范性稻田和蟹种养殖项目取得了不错的成绩。”

　　与此同时，榆林镇副镇长徐志宏介绍：“唯有从稻田蟹养殖绿色安全无公害上下功夫，项目才能够实现长远发展。随着人们生活水平提高，人们的需求改变了，从吃饱变成了吃好。所以我们联系区农牧局蔬菜部门，给他们做一些种养殖方面的技术指导，并监督他们做好日常生产过程中的档案管理，下一步我们将联系区市场监督管理局，对水稻和螃蟹做好检验检疫，确保生产环节真正做到绿色无公害。这样既可以为农民增收开一条新路，又能丰富餐桌，一举两得。”(记者许婷)