本网讯 达茂旗为做好“外防输入、内防反弹”常态化疫情防控工作,于日前开展“蒙冷链”食品追溯平台业务培训。参会人员接受了冷链食品信息化追溯体系建设信息录入培训,并对平台的实际操作进行现场演示。据了解,通过“蒙冷链”系统将进口冷链食品所涉及的生产加工、贮存、销售、餐饮等环节以及接触人员、车辆、货物、检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等追溯数据全部纳入平台管理,可形成清晰的追溯链条,消费者能查询到所购买食品的来源、信息以及检验检疫合格证明、消毒证明、核酸检测证明等信息。一旦有问题产品流入,能够通过追溯平台迅速查清货物来源、去向等相关信息,实现精准排查处置,有效助力精准防控疫情。(达茂旗融媒体中心 乌伊汉)