【新春走基层】推广非遗美食文化 体验传统莜面制作
内蒙古新闻网  21-02-21 07:36  【打印本页】  来源：内蒙古日报社融媒体原创

　　2月20日，武川莜面制作技艺传承人在呼和浩特市图书馆教市民搓莜面。正月初十吃莜面，是呼和浩特市传承下来的传统民俗，为了让这项民俗能够更好地传承，让更多人了解莜面的由来和制作技艺，呼和浩特市图书馆特别邀请了莜面制作非遗传承人，现场为广大市民讲解和演示莜面的制作过程。（内蒙古日报社融媒体记者 王磊 摄）


[责任编辑: 滕玲玲]
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