鄂托克旗螺旋藻产业园区养殖大棚。

　　沐浴在五月的晨曦中,鄂托克旗螺旋藻产业园犹如一片蓝色的湖泊,数以千计的大棚令人目不暇接,朝阳的光辉铺洒在这片“湖泊”之上,金光闪闪,熠熠生辉。

　　“我们要建设世界藻都。”向外界介绍鄂托克旗螺旋藻时,当地人尤其喜欢强调这点,话语里充满了不容质疑的自豪。

　　鄂托克旗螺旋藻产业园区所用藻种为经原农业部地理标志认证的鄂托克螺旋藻。

　　1996年,内蒙古农业大学教授乔辰带领螺旋藻课题组对鄂尔多斯沙区碱湖进行考察,惊喜地在鄂托克旗的众多碱湖发现了原生的天然钝顶螺旋藻,即后来认证的鄂托克螺旋藻。

　　中国螺旋藻产业知名专家胡鸿钧教授指出,天然钝顶螺旋藻是世界上最优质的螺旋藻,蛋白质在所有螺旋藻中含量最高,而且是唯一含有脑黄金(DHA)的优良藻种,这在国内外还尚属首次发现。

　　2003年,鄂托克旗依托自然资源优势,加大政策扶持引导力度,采取招商引资和鼓励本土企业自主发展的方式,积极发展螺旋藻产业。

　　2007年,胡鸿钧和在鄂尔多斯从事多年螺旋藻研究的乔辰相约,又一次来到鄂托克旗螺旋藻生产基地进行考察。

　　胡鸿钧评价,鄂托克旗的螺旋藻养殖起步较晚,但起点较高。生产企业建设投资均超过200万元,养殖方式全部是塑料大棚,配套比较先进的自动控温雾化干燥设备。仅四年时间,螺旋藻养殖技术和工艺水平走在了全国的先进行列。

　　“得天独厚的自然条件,独一无二的藻种,质优价廉的生产条件是你们所独有的三大优势,无论从单产水平还是产业化水平都具有很大的发展空间。”胡鸿钧如是说,并欣然为鄂托克旗螺旋藻产业题词:“中国螺旋藻产业的希望”。

　　2009年,鄂托克旗在乌兰镇东侧,哈马太碱湖北侧,投资3.2亿元,开建总占地面积12400亩螺旋藻产业园区,计划通过3—5年的时间打造“中国藻都”,并提出向“世界藻都”进军的构想。

　　鄂托克旗螺旋藻产业园区位于北纬39度螺旋藻黄金生长带,年日照平均超过3000小时,阴雨天少,有利于藻的光合作用,适宜于螺旋藻养殖;且昼夜温差大、气候干燥,特别有利于蛋白质等物质的积累,园区周边100公里范围内无污染企业,该区域是发展螺旋藻产业的优良地带。

　　2011年,原农业部批准对“鄂托克旗螺旋藻”实施农产品地理标志登记保护。

　　2012年,鄂托克旗建成了自治区第一家技术力量雄厚、设备先进、功能齐全的螺旋藻专门检测和研发机构——内蒙古自治区螺旋藻工程技术研究中心,大大提高了螺旋藻产品在国内及国际市场的竞争力。

　　2013年,鄂托克旗螺旋藻园区生产藻粉产量1952吨,成为国内螺旋藻主要生产基地,园区的生产规模和加工能力跃居世界首位。

　　2014年,鄂托克旗螺旋藻产业园区申报为“内蒙古自治区农牧业产业化示范园区”。

　　2020年,鄂托克螺旋藻入选中欧地理标志第二批保护名单。

　　截至2020年底,鄂托克旗螺旋藻产业园区已累计总投资5.8亿元,水、电、路、讯、气及排水、排碱液、集雨等基础设施建设全面完成,现有24家螺旋藻生产企业入园,其中1家在建,净养殖面积达4000亩、养殖大棚近4000座,建成收藻车间5.4万平方米、烘干车间2.1万平方米,安装烘干等机械设施42套,成为规模型、集约型、生态型、环保型、循环型和绿色型为一体的特色产业园区。

　　“去年,园区年藻粉产量达到4000吨,占全国总产量的50%以上和全球总产量的35%以上,藻片产量300余吨,藻蓝蛋白粉产量70余吨。”鄂托克旗农牧局副局长、螺旋藻产业园管委会主任郝贵斌介绍,作为全球最大的螺旋藻规模化产业集群养殖基地、全球主要的螺旋藻粉和藻蓝蛋白粉出口基地,不仅产能在全球独大,产品质量也得到国外客户高度认可,70%以上产品远销到美国、德国、英国、法国等20多个国家和地区。

　　为把螺旋藻的生产效益和保健功能发挥到最大,近年来,鄂托克旗螺旋藻产业园区把研发重点放在螺旋藻活性物质的提取和转化上。

　　走入内蒙古蓝一生物科技有限公司会议室,公司综合办公室主任张玉慧打开了一瓶矿泉水,拿起桌面上的一碟蓝色粉末,熟练地往矿泉水里添加了几小匙。眨眼间,矿泉水瞬间变成了蓝色,并泛出晶莹剔透的蓝色荧光。

　　“请喝这瓶保健水。”“80后”张玉慧笑言,并将变色后的矿泉水递给记者。她说:“这蓝色粉末就是从螺旋藻粉内提取的藻蓝蛋白,它是螺旋藻体内的一种活性物质,具有多种营养成份,作为天然色素广泛应用于食品、化妆品、染料等领域。”

　　内蒙古蓝一生物科技有限公司成立于2017年,是园区内一家以藻蓝蛋白的研究、开发、生产及销售为一体的高新技术企业。公司利用自主研发的藻蓝蛋白提取技术,1项核心发明专利及15项实用新型专利实现科技成果的产业化生产,填补了螺旋藻园区深加工产业的空白。

　　2018年,内蒙古蓝一生物科技有限公司生产的藻蓝蛋白获得欧盟及美国NOP有机认证,为开拓国际市场提供了依据。目前,公司年生产藻蓝蛋白60吨,已成为国内最大的藻蓝蛋白生产和出口企业。

　　“藻蓝蛋白是一种广泛存在于蓝藻细胞中的光合色素——藻蓝素的色素蛋白,在螺旋藻中的含量高达10%—20%。”鄂托克旗螺旋藻工程技术研究中心主任王志忠介绍,藻蓝蛋白还具有荧光特性,可制成荧光探针、荧光示踪物质等,用于临床医学诊断、免疫化学及生物工程等研究领域。

　　王志忠进一步介绍,鄂托克螺旋藻蛋白质含量非常高,接近螺旋藻干重的70%,且有含量较高的多糖、多不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、天然色素等多种营养成分,在提高免疫力、补充微量营养元素、维持身体营养平衡方面有着不可替代的作用。

　　如今,鄂托克旗螺旋藻产业园区实行培育扩繁藻种、原料供应、残液处理、技术培训、质量检验、品牌推广和对外销售的统一运作,在现有螺旋藻企业的基础上组建龙头企业,带动其它企业,新宇力、加力、再回首等10家企业已具备自主出口资质,其余13家公司通过外贸公司或其他具有资质公司代销。

　　十年磨一剑,今朝试锋芒。一个集螺旋藻产、学、研、销于一体的“藻都”正在鄂托克旗呼之欲出。

　　郝贵斌表示,下一步,在新发展理念的指引下,要不断提高科技创新能力,挖掘增产增效潜力,重点在新品种、新技术、新产品的研发、试验推广上下功夫,向着国家级农牧业产业化示范园区迈进,力争将产业基地真正打造成高质量的“世界螺旋藻产业之都”。(记者：孟瑞林贺龙)