水草丰美的水塘里，养着鲜美的白对虾。
行驶在平整的水泥路上，村民们露出喜悦的笑容。
长达四公里的沿黄旅游通道，两旁的渔家乐深受游人喜爱。
◎策划陈继胜王雪仙赵永峰
记者王璐实习生李洺鑫李波
摄影常静
提起敕勒川，首先浮现在脑海中的便是北魏民歌中所描述的“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的情景。然而，就是在这片敕勒川上，却出现了荷花盛开，稻花飘香，鱼戏莲叶间的江南水乡美景。
暑热仍未退去的初秋，走进土右旗明沙淖乡贺成泉村，感受江南水乡的清凉与柔情。
黄河故道遇江南
明沙淖乡，地处土右旗南部，大青山黄河故道北岸，属于土右旗西部黄河灌区，早年因管区内有一条沙带和一片沼泽地，故得名明沙淖。这里东邻土右旗海子乡，南与鄂尔多斯市隔黄河相望，西与东河区的莎木佳相接，北与萨拉齐镇以及东河区的沙尔沁镇相连。
沿着省道315线由东向西行进，两边皆是一眼望不到边的绿色田野，贺成泉村就在省道315线南侧。“贺成泉村共有村民1730人，但常住人口不足200人。”贺成泉村党支部书记、村书记王跃龙介绍，和众多农村地区一样，贺成泉村年轻人大多外出打工，只留下老人在家务农。
踏进贺成泉村的大门，一行行翠绿的树木迎风飘舞，原本破旧的房屋被一排排整齐的“标准”房屋代替，昔日里通往各家各户的黄土地已被一条条笔直的水泥路取代。“大家都去看戏啦。”随着一声招呼，笑容满面的乡亲们驾驶着一辆辆三轮车，从家中出来，朝着前方驶去。王跃龙笑着说：“为庆祝小麦丰收，前面的村子请了戏班子。”
跟随三轮车一同向前，映入眼帘的是一片宛若江南鱼米之乡的水田风光。“这里是曾经的黄河故道，后来黄河改道，这里便闲置了。”时下，贺成泉村的千亩水稻田长势旺盛，看着满眼的绿色稻田，贺成全村党支部书记王跃龙不无感叹。“冬季白茫茫，夏季水汪汪。”曾经洪涝灾害频繁的贺成泉村因土地盐碱化严重，以沿黄生态脆弱村而出名，环境卫生、道路建设、村庄建设等问题突出。如今的贺成泉村连片的水稻秆壮穗齐，一片生机勃勃的喜人景色，就连空气中都弥漫着水稻的香气。
正所谓“靠山吃山、靠水吃水”，明沙淖乡立足农牧业发展基础和优势，结合乡域实际提出了构建“一带四区”发展新格局，即打造沿黄风情产业、乡村振兴示范区、一二三产业融合发展样板区、现代农牧业提升区、商贸物流转型区。按照统筹城乡、回归自然的发展思路，明沙淖乡依托贺成泉村的沿黄产业基础和资源禀赋，以休闲农业为内涵，着力发展以田园生产、田园生活、田园景观为主的黄河渔村田园综合体。“黄河渔村田园综合体是打造沿黄风情产业带的重点项目，贺成泉村则是沿黄风情产业带上的一颗璀璨明珠。”土右旗明沙淖乡党委委员张志维说。
盐碱地里稻花香
“我们用了两年多时间来改变土地的盐碱化。”王跃龙说，依靠引黄灌溉、排碱改良等措施，贺成泉村的土地盐碱化得到了有效改造，并引进适合当地土壤条件生长的“耐盐碱水稻”，让昔日的盐碱滩变成了优质水稻田。
为实现水稻的纯绿色生产，减少化肥、农药的使用，提高水稻的有机化程度，贺成泉村的水稻田里还配套养殖着稻田鸭。“咱们这个稻田鸭长不了太大，也就2斤多重，到了秋天就全部供给了烤鸭店。”王跃龙介绍，稻田鸭基本处于散养状态，白天它们会在稻田周围四处捕食，夜晚会自己回到两个大台子上休息，“我们的稻田鸭是名副其实的溜达鸭。”
除了种植水稻，明沙淖乡还专门邀请山东水产养殖研究所的专家来到贺成泉村，对白对虾的养殖予以科学指导。“我们的白对虾有二寸多大。”王跃龙说，根据专家的研究，盐碱地特别适合对虾养殖，而且养出的对虾品质非常好，比沿海地区天然海水养出的还要好。目前，贺成泉村养殖了40亩白对虾，每亩的产量有500多斤，售价差不多是50元／斤。“因为白对虾的出栏时间在中秋节前后，常常会出现供不应求的情况，所以老顾客都是提前打电话预订。”王跃龙介绍。
沿黄通道渔家乐
“要想富先修路”，从贺成泉村出发，长达四公里的沿黄旅游通道上，大大小小的鱼塘连接成片，芦苇浩荡、鸟栖鱼跃，宛若置身江南。
“我现在一年收入能有20来万元吧。”沿黄旅游通道上，张文义的“张三渔家乐”已经营多年。从最初的两个鱼塘发展到现在的四个鱼塘，他说这都是修路带来的变化。“以前我们的生意主要是依靠大城西煤场，2017年我们门前这条旅游通道修好后，周边的游客便多了起来，所以2018年的时候，我在原有两个鱼塘的基础上又承包下两个鱼塘。”不过，对于自己渔家乐的规模，张文义还不够满意，“我家的不算大，前面那家的面积才大呢。”
如今，明沙淖乡沿黄风情产业带已初具规模，形成了休闲、度假、观光旅游融合发展的新业态。“下一步，我们将继续依托沿黄产业区位优势和资源条件，全力发挥贺成泉-蒙家营四公里旅游通道的辐射带动作用以及315省道交通优势便利的条件，打造全旗的沿黄风情旅游核心区域，巩固拓展全旗脱贫攻坚的成果，全力助推乡村振兴开局，并注入新的活力动力。”张志维介绍，明沙淖乡投资了650万元，种植水稻1000亩，发展水产养殖1700亩，其中小龙虾、白对虾、乌鱼等特色水产养殖500亩；在贺成泉村高标准建设2000平方米网红涂鸦墙、100亩景观荷塘，推动特色景点和电商提档升级，全力建设贺成泉黄河博物馆。
网红乡里追梦想
近年来，土右旗明沙淖乡可谓是包头特色种养殖的网红乡了，前有贺成泉村水洗盐碱地，引水建荷塘、种水稻、养螃蟹闻名一时，今年又增加了杨家圪堵村小龙虾、白对虾。靠水“吃”水，身居黄河岸边的明沙淖乡，正在积极打造沿黄田园综合体和黄河渔村建设。
“我觉得这个地方挺好，是一个来了就离不开的好地方。”贺成泉村内，绿之梦粮食加工制品厂负责人卢成奎正在组织工人安装机械设备。卢成奎的老家在山东省，到萨拉齐已经有20年时间了。他说：“从刚开始过来到现在，我感觉不仅人们的生活水平提高了，连村风村貌都上了不止一个台阶。”正因如此，今年卢成奎投资近300万元在贺成泉村建起了一个年产量可达2500吨的粮食加工制品厂，“我现在已经把这里当作了自己的第二故乡，希望可以尽自己的力量建设贺成泉村，帮助这里的农民增收。”
张志维介绍，通过打造黄河渔村田园综合体项目，明沙淖乡构建起了“企业＋党组织＋农户”现代化产业发展经营、合作共赢新模式，推动形成休闲、度假、观光旅游、产品销售多个产业领域融合发展。关于未来，明沙淖乡党委有着更大的目标，“未来我们还将启动黄河旅游文化节，形成集休闲垂钓、观光采摘、地方美食文化为一体的农旅文化创意园。配套完善民宿接待、餐饮服务、电商物流等基础设施，全面提升沿黄旅游知名度，推动特色文化软实力向经济支撑力转变。同时加快培育发展以农畜产品为主导的供应链物流、电商物流等新模式，全力打造大城西物流特色小镇，努力建成全旗沿黄物流商贸基地。”
