从一株苗到一颗薯:要闯多少关,才能和你遇见?
内蒙古新闻网  21-08-29 15:18  【打印本页】  来源:内蒙古日报社融媒体原创

  走进乡村看小康・回看四子王旗

  

  

  

大家好

我是一颗有梦想的土豆

家住乌兰察布市四子王旗

平均海拔1400米左右

冷凉的气候

肥沃疏松的沙质土壤

适于我们生长

但是你知道我要闯多少关

才能和你遇见吗?  

  

农民将发了芽的种薯

切块后仔细地埋进田里

我拼命地吸收土壤里的养分

直到某个再平凡不过的秋日

以崭新的姿态出现在世人眼前

大家都说

努力成长的土豆运气不会太差

凭借浑圆的体态、丰富的口感

我过五关斩六将

成为千家万户餐桌上

重要的配菜和主食

  

但想走得更远,这还远远不够

完成走出去的梦想

种子是关键一环

谈到这里

就得跟大家介绍一下我的家族成员们

这是马铃薯脱毒苗

工作人员经过灭菌、扦插等工序

对一瓶瓶脱毒苗进行扩繁

这样培养出来比拇指大一些的“小土豆”

被称为“原原种”

它是遗传性状最稳定的一批种子

不带任何病毒

进一步扩繁良种就靠它 

  

 

  

如果划分“辈分”

原原种属于“爷爷辈”

而农户种植的马铃薯则是

原原种经过再次繁育的

“儿孙辈”原种或一级种薯

消费者买到的马铃薯

通常是一级种薯或二级种薯

种植出来的商品薯

 

我的兄弟姐妹种类繁多

二哥“中加2号”产量强、品质好

常会长途旅行前往国内各地

姐姐“中加33号”薯形好

蒸食烩菜样样佳

几千公里以外的地方

都有我们的身影呢

我的梦想变成了现实

  

 

家家都种山药蛋、山药开花结圪蛋

土圪蛋变成金圪蛋、年年收入两三万

在不同厨艺的加持下

马铃薯可盐可甜

已经成为中国人饭碗里的内蒙古好粮

  

  

 

  

  

  

策划:张俊在

监制:戴宏 郭俊楼

记者:白丹 宋爽 见习记者:李超然

摄影/剪辑:王智华

新媒体呈现:张莉

四子王旗融媒体中心记者 王锦业

    

  


[责任编辑: 孙静华]
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