传承敬老孝亲美德 展示非遗莜面技艺
内蒙古新闻网  21-10-14 11:12  【打印本页】  来源：人民网

特色花样莜面。人民网 寇雅楠摄

莜面传承人制作莜面美食。人民网 寇雅楠摄

特色花样莜面。人民网 寇雅楠摄

　　特色花样莜面。人民网 寇雅楠摄

特色花样莜面。人民网 寇雅楠摄

特色花样莜面。人民网 寇雅楠摄

非遗莜面技艺比拼现场。人民网 寇雅楠摄

　　10月13日，“敕勒川味道非遗美食莜面制作技艺评比展示”暨“敕勒川味道——百人百组莜面敬老品鉴活动”在武川县陈月换石磨莜面非遗工坊和传习基地举行。

　　来自武川县16位莜面技艺非遗传承人现场演示莜面制作技艺，现场制作了20多种莜面美食做法、吃法，尽显非遗技艺魅力。在技艺比拼结束后，内蒙古烹饪餐饮饭店协会的专家现场评出奖项，为获奖的非遗传承人颁发奖状。

　　在九九重阳节到来之际，为了倡导和弘扬中华优秀传统文化，武川文化馆还邀请了当地老人来一同参加活动，并为他们送上燕麦、白面等慰问品。同时，邀请老人们观看了非遗项目爬山调传承人和老年秧歌队的精彩表演。(人民网寇雅楠摄)


[责任编辑: 海燕]
扫描左侧二维码下载草原客户端，关注更多内蒙古更全、更新的新闻资讯。扫描右侧二维码或搜索内蒙古日报（或直接输入neimengguribao）关注内蒙古日报官方微信。

    内蒙古新闻网版权与免责声明：
  • ①
  • 凡本网注明“来源：内蒙古新闻网”的所有作品，版权均属于内蒙古新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：内蒙古新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
  • ②
  • 凡本网注明“来源：XXX（非内蒙古新闻网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
  • ③
  • 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
  • ※
  • 联系方式：0471-6659743、6659744。