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黑窝点用添加剂给熟肉“保鲜”
内蒙古新闻网  11-07-06 11:05 打印本页 来源: 内蒙古晨报  
 

  日前,呼市回民区通道南街工商所、文化宫街工商所和回民区质量技术监督局联合执法,在回民区祥和小区查处取缔一户无照加工熟肉黑窝点。执法人员在现场查获用于煮肉的10余袋非食用添加剂亚硝酸钠。当事人交待,为了使煮熟的肉色泽好看,不易腐烂,他在煮肉时加进亚硝酸钠。

  据了解,该熟肉加工“黑窝点”位于回民区祥和小区一住房内,楼上楼下经营面积约120平方米,加工车间和住房连为一体,严重不符合生产和卫生要求,地面到处是污水和污物,盛放盆、竹蒌布满污垢,用手摸上去黏糊糊的,屋里弥漫着一股难闻的气味,存在许多隐患。现场加工设备十分简陋,有煤气灶2台、20余个大盆小盆,加工作坊内脏乱不堪,地面到处是污水,煮好的熟肉上面落满是苍蝇。

  据作坊主杨某交待,他是从2011年4月开始租用此房,从事熟肉加工,每天生产30公斤,全部出售给附近的熟食店。执法人员当场对该加工“黑窝点”予以取缔。目前案件正在进一步调查处理中。(记者 刘欣荣 通讯员 郭智军)

[责任编辑 刘宇峰 ]

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