理直气壮进京销售
北京、内蒙古建立起农副产品产销合作的绿色通道,标志着乌兰察布市的土豆告别了曲线进京的历史,可以直供北京了!
乌兰察布市距北京市只有320公里,但往年这里的大批土豆要进京,通常需要绕到800多公里外的山东省寿光市,然后与其他蔬菜拼车,再行驶约500公里进京销售。
“土豆从乌兰察布运到山东寿光每吨运费480~520元,再运到北京,每吨总共需要780~840元运费。而直运北京的运费仅为每吨240~260元,销售成本每斤可减少0.27~0.29元。”乌兰察布市蔬菜经销商王宇峰算了一笔账。
北京新发地农产品批发市场,蔬菜交易区,一组颇具蒙古族风情的展台格外引人注意。展台上,土豆、西芹、生菜、大白菜、西兰花、娃娃菜、鲜食玉米、甘蓝、南瓜、胡萝卜、洋葱……在阳光下映出了五彩斑斓的颜色,展台前挤满了批发商。
今年7~9月,每月由乌兰察布销往北京优质蔬菜5万余吨,品种达15种,其中土豆达到20万吨。与此同时,在乌兰察布,专供北京的2万亩标准化蔬菜示范基地、50万亩土豆喷灌圈种植基地、1万平方米预冷设施逐步建成投产。乌兰察布市未来还将按照统一的商品质量标准,建设蔬菜生产基地100万亩,年生产供给西芹、圆葱、生菜等蔬菜400万吨;土豆生产基地100万亩,以菜用土豆、加工土豆为主栽品种,年生产供给300万吨。
“由于缺乏有经验有实力的农产品经纪人,也没有合适的储藏条件,收获后10多天的时间必须将土豆卖出,因此经常出现竞相压价现象。贩菜人低价收购后,会将土豆运输到山东寿光,由于寿光是蔬菜集散地,北京蔬菜批发商一般在这里搭配多种蔬菜,内蒙古的土豆到这里搭配了其他菜品配菜,走货快。”王宇峰说,如果一车40吨的土豆,直接进京10天卖不完,很容易变绿、长毒芽,再卖不掉就只好扔掉。在乌兰察布做了十几年土豆生意的张贵说,如果能有农贸市场、超市长时间稳定地要货,土豆不再盲目旅行,大幅降低物流成本,会让农户和消费者都受益。
去年,土豆在京销售价格每斤2~3元。今年经过两地洽谈,在新发地市场、华堂和物美超市等销售网点,乌兰察布市土豆每斤价格约为0.8~1.5元。
两地农业合作较之其他行业具有先天互补优势,一旦打破地区封锁,对接两个市场,实现要素合理流动,即可爆发出活力……(记者 张泊寒 通讯员 悦 然)