【两会声音】代表委员献策食品安全

　　全国人大代表、广东海洋大学食品科技学院教授雷晓凌认为:食品安全问题频出，究其原因就在于监管部门的责任不够明确。现在监管部门为数众多，但是各部门分工不明，在监管中容易出现两个部门交叉管理却最终谁都没管的情况，—旦出现食品安全问题，不同部门间容易推诿责任。

　　全国人大代表、雅戈尔集团董事长李如成建议:要像查酒驾—样查食品安全。李如成表示，自从从严处罚、惩治酒驾、醉驾之后，酒驾、醉驾事件确实明显减少。事实证明“治乱用重典”的方法和思路是对的。如果我们将同样的法律原则和办法应用于食品安全，对食品违法者严厉惩处，那些不法的企业和商人还敢以身试法吗?

　　全国人大代表、濠吉集团董事长严俊波建议，在全国人大成立—个专门食品安全委员会。他认为，把好食品安全关有四个根本。第—，食品安全是根本前提。第二，食品营养与健康是对做食品的根本要求。第三，严格把关，精心管理，是做食品的根本保证。第四，做让消费者满意是根本目的。只要把这四句话吃透了，做食品就肯定没问题。

　　全国人大代表、安徽师范大学生命科学学院副院长、博士生导师朱国萍建议，将与中小学生健康关系紧密的“小饭桌”纳人食品安全监管体系，由相关部门牵头，明确规定各政府职能部门的监管责任，做到监管方面无缝衔接，建立规范“小饭桌”监管问题的长效机制，为孩子们营造—个健康安全的成长环境。

　　全国人大代表、青岛啤酒公司董事长金志国认为，食品安全的监管体制有待理顺，责任需要进—步明晰，建立健全执法体系，“追究刑责”的问责也需进—步落实。

　　全国政协委员、致公党江苏省委副主委麻建国认为，对于食品安全的肇事者要重罚:“没有严格的处罚措施，你就靠罚他几万元、最多几十万元，根本不会对他起到警示作用，要罚就罚他倾家荡产。

　　驻豫全国政协委员、河南省工商联副主席宋丰强:武汉拟将食品安全纳人各级官员政绩考核，同时将在公安机关配备专门的“食品警察”，快速、高效地侦破食品安全重大案件。宋丰强认为这办法不错，建议在全国推广，各地都设立专门的“食品警察”，针对食品问题进行严肃查处。