
首府年夜饭预订火爆工商提醒小心陷阱(配漫画画/美 堂)
春节临近,许多人都开始忙着预订年夜饭了,各大酒店除夕当天的包厢早已是供不应求。随着物价的上涨,年夜饭的价格也是一涨再涨,但是蛇年年夜饭预订的火爆程度较往年相比还是有增无减。面对竞争激烈的年夜饭市场,呼和浩特市的商家们也是绞尽脑汁,新花样层出不穷,让人眼花缭乱。
【调查】
年轻人热衷订酒店
随着生活节奏的加快,不少工作繁忙的都市人为了省时省力,选择在酒店预订年夜饭。在走访呼和浩特市各大酒店年夜饭预订情况的过程中,记者遇到了来天润大酒店预订的杨萍。“如果是家里人数不多的话,还是在家吃比较好,又温馨又热闹,大家可以一起动手,不用忙很长时间就能把年夜饭做好。可我们家过年时有20多人,家里坐不下,也没那么多时间去准备饭菜,不如在外面订上两桌。”杨萍一边询问酒店服务人员预订的细节,一边对记者说。
家住呼和浩特市金港湾的严志强今年也选择在外面吃年夜饭,他选择了离家较近的川泸饭店。严志强对记者说:“今年我的两个孩子都不回家过年,就我们老两口,在家做没什么意思,还不如在外面订两个座,可以和大家一起热闹热闹,免得我们再费事儿准备了。”
到酒店订年夜饭的人中多数是二三十岁的年轻人。他们表示,工作了一年好不容易有时间休息了,就不想再张罗做年夜饭了,同时父母年龄也大了,儿女们也不忍心再让父母操劳,在酒店定上一桌,省时省力更省心。
【现状】
大饭店包厢预订一空
“请问现在预订年夜饭,还有剩余雅间吗?”1月23日,市民王女士刚刚决定年夜饭与家人一起去外面吃后,就赶紧给各家酒店打电话预订。“现在我们的大雅间已经全部预订完了,小雅间一共有6个,只剩1个没有预订出去,但是有客人正在谈。”东达假日酒店的客服人员告诉王女士。“我们酒店去年12月22日推出酒店预订业务,到1月初,所有席位就已经预订完了,非常抱歉。”花园酒店的客服人员告诉王女士。
一番询问下来,王女士发现,年夜饭的预订非常紧张,如果再晚一些,可能就订不上了。记者走访了东达假日酒店、金太阳酒店、花园酒店、绿湖温泉度假酒店、中旅华厦酒店、大佛口酒楼、海世界贵宾楼等处后了解到,今年年夜饭预订非常火热,一些比较大的饭店年夜饭包厢已经被预订一空,只有小包厢可订了,大部分推出年夜饭的酒店预订量已经超过90%。许多酒店提前半年就开始预订年夜饭了,甚至大年初一、初二的茶座订位也受到热捧。
金太阳酒店订餐部负责人王先生告诉记者,今年金太阳酒店的年夜饭服务按照往年传统惯例运作,没有推出特色项目。中旅华厦酒店的卢经理也表示,虽然席位已经订完,但是年夜饭菜单目录还没有最后确定,都是传统菜品,不会有太大变化。