3月5日,题为《拒绝剩宴,本报发起“光盘行动”》的稿件一经见报,便得到了社会各界的广泛响应和认可。乌市10余家餐饮店纷纷响应,要求加入到“光盘行动”中来,争做“光盘”的引导者、“剩宴”的监督者。与此同时,乌市商务局和兴安盟餐饮与饭店行业协会也相继表示,他们会大力支持本报发起的“光盘行动”。此外,乌市五一小学全校师生也纷纷要求加入到“光盘行动”中来,争当“光盘族”。
“您好,我从事餐饮业好多年了,每次遇到有客人存在浪费现象而不得不倒掉剩饭菜时,就觉得挺心疼的,所以,我们想加入到贵报发起的‘光盘行动’中……”本报发起“光盘行动”的当天,咱家厨房饭店的负责人司淼波特意打来电话,争做“光盘”的引导者。据了解,提醒消费者适当消费一直是该饭店的服务内容之一,并一直免费为消费者提供打包的餐盒、餐袋。与此同时,山东老家菜馆等10余家饭店也相继来电,主动加入到本报发起的“光盘行动”中来。
当天上午,乌市商务局工作人员通过QQ表示,该局将会于近期到饭店内,发放“反对铺张浪费,厉行节俭”的宣传单,呼吁大家争做“光盘族”,大力支持本报发起的“光盘行动”。兴安盟餐饮与饭店行业协会也通过本报“家在兴安”网站发帖,呼吁大家拒绝剩宴。同时,该协会负责人表示:“你们发起的‘光盘行动’特别好,我们协会必须全力支持,并向全盟餐饮企业倡议:‘厉行勤俭节约,反对铺张浪费’,共同抵制餐桌浪费不良现象。”此外,乌市五一小学工作人员也特意打来电话表示,该校全体师生也要求加入到本报发起的“光盘行动”中,争做“光盘族”。
值得一提的是,不少读者和网友们也纷纷通过本报红城对碰群等新闻媒体,要求加入到本报发起的“光盘行动”中,从自我做起,将中华民族杜绝浪费、节约资源的传统美德发扬下去。同时,他们还呼吁更多的餐饮业加入到“光盘行动”中来,倡导节约的社会风气!(记者 立平)