近年来,乌拉特中旗依托农区资源优势大力发展肉羊产业,构筑了一条从繁育、育肥到屠宰加工的全产业链发展路径。
在乌加河镇祥园巴美肉羊育种园区,一排排羊舍整齐划一,一群群肉羊膘肥体壮。正在棚圈里给羊添料的农民李守一告诉记者,这个园区是2009年建立的。
2009年秋季,该镇巴美肉羊育种合作社争取到国家投资1037万元,在红光六组创建了祥园巴美肉羊育种园区。由于合作社直接与经销商交易,省去了中间经纪人环节,园区成批量的肉羊可以直销到市场上。现在园区社员已发展到47户,巴美肉羊存栏数达6600只,年创收180万元,社员户均增收4万元。
“我们过去是一家一户散养,自己养自己的,自己卖自己的,挣不上个钱。后来村里建了园区,组织我们统一养殖,统一管理,统一出售。现在我们的肉羊养殖全部上了规模,来钱更快了。”李守一说。
中旗农区有发展肉羊产业的巨大潜力。农牧民都有养殖的传统,几乎家家户户搞养殖,然而很长时间内,只是自己养羊、贩羊,只是“小打小闹”,无法上规模。
怎么才能让肉羊养殖业快速壮大?中旗确立了发展优质肉羊产业、创建优质肉羊品牌的目标,坚持政府引导、项目支持、企业推动、科技支撑、市场运作的原则,以建设肉羊育种园区、养殖园区为突破口,走企业创品牌、组织化建设为纽带、农牧民养殖为主体的产业化发展路子。
为此,中旗不断加大资金投入,强化措施,组建专门的科技服务队伍,确保产业发展水平不断提升。旗财政每年在预算中安排专项资金,对达到规模和质量要求的养殖专业村、育种园区、育肥园区和规模化养殖户(场)给予扶持,有效调动了农牧民的养殖积极性。中旗还利用巴美肉羊作为父本,以现有杂种母羊和具有多胎性能的绵羊为母本进行肉羊杂交繁育,提高肉羊生产性能,改善羊肉品质。中旗已依托自治区畜牧业良种补贴项目,调剂出售巴美种羊两万多只,改良当地绵羊32万只,出栏肉杂羔羊30万只。
今年,中旗引进蒙羊牧业公司打造“巴美羊肉”和“乌拉特羊肉”两个品牌,进一步提升肉羊产业化经营水平。蒙羊牧业将投资1.7亿元在牧羊海牧场建设现代肉羊产业园区。现在一期工程已开工建设,明年实施二期。园区建成后,每年可屠宰50万只肉羊,生产4万吨苜蓿草颗粒和12万吨有机肉羊饲料,加工2000吨清真羊肉、羊副产品熟食。
从一家一户散养发展到大户养、小区养和企业养,从小打小闹逐步走向规模化、科学化、产业化,中旗肉羊产业发生了深刻变化。目前,全旗农区共建起标准化肉羊养殖园区和规模化养殖场22个,发展规模化养殖户905户,肉羊饲养量达64.1万只,农民来自养羊的收入占总收入的30%。
“今年,自治区‘8337’发展战略提出打造绿色农畜产品生产加工输出基地。这将给中旗肉羊产业发展带来又一轮机遇。”旗畜牧局负责人表示,今年开始,中旗计划5年内投资2.4亿元发展肉羊产业,到2017年,肉羊饲养量要达到197万只,年育肥出栏肉羊100万只,农民来自养羊的人均纯收入达到5200元,占到农民人均纯收入的49%,形成打入高端市场的优质羊肉产品,使肉羊产业成为中旗农村经济的支柱产业、农牧民增收致富的主要产业。(梁震英 王小斌)