近年来,素有“塞外明珠”之美誉的巴彦淖尔市临河区,综合经济实力已进入国家西部百强县行列。肉羊养殖一直是该区的传统产业,目前已占畜牧业比重的80%以上。在农民人均纯收入中,畜牧业占35%,其中来自肉羊业的纯收入又占人均畜牧业纯收入的80%。如今,集约化、规模化和科学化的肉羊产业,正成为该区转型跨越发展、壮大县域经济的重要支点。
产业优势明显走良性生态发展之路
发展肉羊产业,是该区发展现代农业、提高农民收入的现实选择。数据显示,临河区年产玉米5.3亿公斤,拥有各类农作物秸秆7亿公斤,加上根藤茎蔓、糠麸糟粕等饲草料,理论载畜量可达到600万只羊,发展肉羊产业空间巨大。
2013年以来,该区围绕自治区“8337”发展思路提出的“打造绿色农畜产品生产加工输出基地”总体要求,以建设“中国北方羊城”为奋斗目标,按照“政府引导、企业主导、项目推动、科技支撑、市场运作”的发展原则,把发展肉羊产业做为调整农村产业结构、发展农村经济、带动二三产业发展、实现农民持续增收的战略性支柱产业来抓,使肉羊规模化养殖数量和效益均创历史新高。
目前,该区年种植饲草料40万亩,建成大型巴美肉羊种羊场3个、小尾寒羊保种场1个,拥有世界优良肉羊品种德美、杜泊、萨福克等种公羊和多胎品种小尾寒羊种母羊,肉羊良种化率98%。同时,有各类饲料生产加工企业23个,饲料兽药经营企业(户)221户,育肥场(户)2000个,年出栏育肥羊120万只,产值15亿元。
龙头典型带动打造全国第一肉羊品牌
提到临河区的肉羊产业,不能不说富川现代肉羊产业化循环经济科技示范园区。该园区始建于2012年,占地1018亩,总投资5亿元、分5期5年建设。至2013年6月已投入资金1.2亿元,共建成标准化封闭舍17栋、标准化开放育肥舍36栋,并在羊圈内及场区植树8.5万棵,硬化道路12公里;建成供水管网30公里、治沙绿化喷灌300亩、滴灌80亩;购进TMR车及配套的拖拉机、铲车8台。目前,已具备了年出栏20万只育肥羊的基础设施规模。
该园区从饲料配制到投料、饮水、清粪、绿化浇水全部实现机械化,确保肉羊品质,特别是在保障畜产品安全和食品安全、减少养殖对生态环境的污染、探索林下养殖、促进生态环境良性循环发展方面将起到重要示范带动作用。
目前,临河区以全国第一个拥有自主知识产权的肉羊品种“巴美肉羊”为品牌,进一步加快优质种源基地建设。
现已建成巴美种羊核心场3个、杂交繁育小区15个、杂交繁育场(基地)16个、育肥园区19个,出栏优质杂交育肥羊360万只,成为全国重要的肉羊基地和自治区西部最大的肉羊集散地。据统计,近年来,临河区已累计发展户均存栏基础母羊30只以上规模的繁育户1900户,年可提供优质肉杂羔30万只;建成年出栏育肥羊2万只的高标准肉羊育肥园区25个、年出栏5万只肉羊的育肥场13个、年出栏10万只肉羊的育肥场5个,年出栏育肥羊总数达到170万只;同时,发展年出栏1000只以上的育肥羊户730户,出栏育肥羊达85万只,其中集中育肥出栏羊占到总出栏数的80%。肉羊产业正逐步成为临河农村经济的强势产业和农民经济收入的主渠道。
夯实产业基础延长肉羊产业链条
临河区农户在政策、资金、技术的扶持和引导下,养羊业已由过去的自宰自食转变为如今的商品化、规模化、科学化养殖,形成了上接企业、下连农户的肉羊产业链条。
该区以“建成国内一流的肉羊生产加工基地”为发展目标,坚持把壮大龙头企业做为开拓市场的先导,积极引大扶强肉羊加工企业,增强龙头带动能力。通过招商引资,先后引进了小肥羊等国内知名肉羊加工企业,培育壮大了草原宏宝、草原鑫河、美洋洋等24家本地肉羊加工龙头企业;同时整合资源,在狼山镇规划建设了2000亩肉羊产品加工园区。近年来,临河区年出栏肉羊平均都在300万只以上,羊血、胚胎及皮张等副产品供应充足,为肉羊副产品加工提供了丰富的原料保障。
肉羊产业还衍生带动起一批相关产业。如今,在该区6万多农户中养殖农户就有近5万户,专门从事羊产品收购、育肥、屠宰、加工、销售的有1.5万余人。按照工业每增加1个就业人员、从事三产人员相应可增加3至5人计算,可为近8万人提供生活经济来源。
目前,该区已形成了普通农户饲养繁殖、流通队伍分散收购、专业育肥户集中肥育、肉联厂分割包装上市的产业模式,专业养殖、区域化分工、规模化经营、集约化发展格局已具雏形,建起了较为完善的肉羊良繁、营养供给和疫病防控三大体系。
科技创新引领肉羊产业向高层次迈进
临河区委书记龚明珠说:“让农民生活得更加富裕是我们的责任,是政府工作的重点。我们要以‘敢想敢干、齐心真干,大干快干、苦干实干,会干巧干、干成干好’的巴彦淖尔‘总干’精神,真心实意地帮助农民增收致富,让他们发羊财,住‘洋楼’、开‘洋车’,全家喜洋洋。”
该区三项措施联动,通过推广高新技术,破解产业发展难题,促进肉羊产业健康、快速发展。一是依托内蒙古河套农牧业技术研究院科技优势,重点开展绿色优质饲草料种植与开发、繁育和杂交适合本地的肉羊良种体系和利用体系、研发推广肉羊常用饲料的营养检测技术、肉羊营养调控与科学饲养管理技术、规范的舍饲肉羊疾病综合防控技术、肉羊养殖产业发展模式、肉羊规模化养殖场设施与设备的合理配套、本地区羊肉品质评定标准等8个方面的工作,为肉羊产业发展提供有力的科技支撑。
二是与中国工程院、中国农科院、中国农业大学、内蒙古农业大学、内蒙古农牧业科学院、西北农林科技大学等建立长期科研合作关系,在种羊繁育、饲养管理、疫病防控等方面实现全方位技术合作,加快实现科技成果转化,为制定肉羊标准化生产国家标准提供技术支撑。同时加快羊胎盘、羊血等副产品深加工技术研究,尽快将生产胎盘素、血红素等高附加值产品应用到生产中,不断提高肉羊产品的附加值,带动肉羊产业向更高层次发展。
三是借助电子商务交易与现代仓储物流两个平台,为广大农牧户、合作社和羊产品生产、加工、流通中小企业乃至区内外各类羊产品供销商提供交易信息发布、交易咨询、现货交易、仓储物流、供应链融资等综合服务,进一步挖掘、提升羊产品价值,规范羊产品交易标准和行为,提高羊产品的市场交易效率,丰富羊产品可流通品种,实现羊产品的标准化和安全可追溯的目标,从而推动肉羊产业迈上新台阶。(李志华)