近日，察右中旗食药监局举办了餐饮服务行业从业人员食品安全知识培训班，对旗境内餐饮服务行业从业人员进行食品安全知识培训，此次主要培训的内容是《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务监督管理办法》《餐饮服务许可管理办法》等一系列法律法规及《餐饮服务食品安全操作规范》等相关食品安全知识，培训从业人员共计达100人。

　　通过此次培训，使餐饮服务从业人员进一步了解餐饮服务相关食品安全的法律法规，增强从业者依法经营、守法经营的理念；掌握餐饮服务食品安全操作规程，从而规范餐饮服务行业从业人员的经营服务行为，提高管理者和从业人员食品安全认识，确保餐饮服务行业的安全，保障广大人民群众身体健康和生命安全。(胡志永)