据《呼和浩特日报》10月28日报道“送外卖有什么新奇!现在连早餐都可以在网上预订了。”记者了解到,首府第一家网络预订早餐的网站即将运营,这意味着每天为早餐担忧的上班族,只要点点鼠标,往后一周的早餐都会准时出现在你的办公桌上。
在中山西路一家公司上班的小邓有赖床的习惯,每天早晨都是踩着点去上班,因此经常是饿着肚子在工作,有时实在扛不住了,才偷偷溜到附近的便利店买点儿早餐。“我知道早餐对一个人很重要,但我每天起来就得赶公交,到公司一忙开就忘了吃早点,如果有人能帮我把早餐做好放在办公桌上,那就太好了。”
小邓并不是在开玩笑,这段时间,他一直在关注一家专门预订早餐的网站——美食魔方。“这样的网站真是我们上班族的救星,以后我们再也不用为早餐犯难了!”小邓曾听外地的朋友说,有预订早餐的网站。“我的好朋友在北京工作,每天早晨到单位,就有一份热乎乎的早餐在办公室里等着他。网上订购早餐,价格也不算太贵,吃起来也比路边摊放心,我也非常期待网络预订早餐给我带来的便利。”小邓说。
记者就此探访了正在做前期准备的美食魔方网站的实体部门。
凌晨4点,在美食魔方新建成的现代化厨房里,一群人正在忙着切三明治、熬汤、煮粥……清晨7点,烹制成功的早餐开始了严格的卫生分装,主食、粥品、配菜、水果等不同品类的餐点都配有专用餐具。
“随着人们消费观念的不断改变,中国消费者对好的、健康食品的需求也越来越高,而早餐对于每一个中国人的健康来讲,也是非常重要的。”美食魔方网站总经理谷永红向记者介绍,“目前,美食魔方的饭菜分为西餐、蒙餐、中餐三个系列,并配有专业的营养师,初步价格将统一为每份10元。”
通过了解得知,在美食魔方网站酝酿之初,就已经明确了一系列标准——食材原料标准化、制作流程程序化、营养配比数据化、产品研发专业化、包装规格统一化。为了这一系列的标准,美食魔方网站组建了专门的采购团队、经验丰富的星级厨师团队以及专业的营养师团队和配送团队。
美食魔方网站是IT人把互联网思维投向餐饮行业的一次试水,也是一次关于早餐配送的创新,美食魔方在我市首创精致早餐网络预订服务,打破了传统早餐市场的固有运营模式。由美食魔方通过网络和微信平台,为用户提供每天不同的早餐组合,用户提前一天预订次日、三日甚至一周的早餐菜单,之后通过美食魔方互联网餐饮体验店的统一制作,以及专业配送团队的配送,实现用户预订后的次日7∶30—9∶00将早餐定时送到用户指定的地点。
美食魔方网站通过免费体验内测,现在在我市已拥有会员3000多名,预计11月美食魔方网站正式投入运营。(阿柔娜)