食品安全大于天。对于乳制品企业而言，奶源安全是确保乳制品安全的第一道防线。

　　日前，为实现乳制品安全从源头抓起的目标，推动乳制品企业精细化管理水平，内蒙古移动与锡林浩特伊利乳品有限责任公司成功签署合作协议，借助内蒙古移动网络传输资源为乳制品企业建立数据专线，助力企业实现管理透明化、精细化。

　　“互联网专线接入后，我们可以对所有牧场开展视频监控管理，实现实时监控奶牛从喂养到产奶的全过程，提高牛奶质量、确保奶源安全，更有效的促进企业的精细化管理。”锡林浩特伊利乳品有限责任公司相关负责人如是说。

　　据悉，锡林浩特伊利乳品有限责任公司依托锡林郭勒天然黄金牧场优质奶源优势，主要生产伊利金典奶等高端液态奶，产品远销全国各地。内蒙古移动在充分了解企业实际情况和详细需求后，专门召开互联网接入项目专题研讨会，根据不同牧场实际情况制定不同方案，确定项目具体实施计划后才施工。在内蒙古移动技术人员夜以继日地努力奋战下，目前，已完成锡林郭勒分公司21个牧场ESOP系统数据的全部录入，已有18个牧场开始施工，9个牧场已竣工。

　　据了解，除在建互联网专线可对牧场实现监控，确保奶源安全的信息化举措外，近年来，内蒙古移动充分发挥通信企业优势多措并举助力内蒙古构建安全乳制品环境，如和林县蒙牛乳业的冷链物流管理系统，也是内蒙古移动将现代物联网技术与移动通信技术有机结合开发的，有效规避奶源在运输过程中发生各种影响奶质事件的信息化系统。