50%左右形成规模化养殖
羊肉价格下跌,养殖户的利益受损,在呼市畜禽定点屠宰管理办公室主任宋建喜看来,目前,呼市还没有形成大批量的规模化养殖,老百姓自己家里养就比较盲目,看着赚钱了就多养,赔了就不养了。对于市场上的抗风险能力来说,还是得搞规模化养殖。
白梅花说,未来,规模化、集约化的养殖是一种发展方向,因为规模化养殖在销量、生产、加工已经形成一定渠道,在质量把关上比较准确,与散养户相比抗风险能力较高。
白梅花介绍,在呼市地区,基础母羊达到100只就可以称之为规模化养殖。截至今年6月底,呼市羊存栏量342万只,有50%左右已经形成了规模化养殖。
我区没有羊肉储备计划
宋建喜告诉记者,呼市地区目前还没有储备库,如果有储备库,在羊肉价格最低的时候储备几百吨或1000吨,市场上的羊肉少了,价格也就调节上来了。
内蒙古自治区商务厅运行处刘副处长说,储备羊肉,目前还没有计划没有安排。为防止市场上羊肉价格过度下跌,前段时间曾向政府提交过申请,进行羊肉储备。提交的申请涉及多个部门进行审批,再加上自治区财政2015年的预算中没有安排这一项内容,所以目前,储备羊肉这项没有安排。
国家统计局呼和浩特调查队韩晓娟在对羊肉市场调查中建议,今后要着力强化市场调控,稳定养殖业市场价格,保护养殖户的利益,从而推动农村牧区养殖业均衡有序发展。(记者杜柏业)