为切实做好元旦、春节期间食品安全监管工作,保障广大人民群众食品安全,鄂尔多斯市食品安全委员会办公室于近日组织各级各有关部门在全市开展食品安全大检查。
检查重点围绕与广大群众节日生活密切相关、消费量大的食品展开。一是以肉及肉制品、调味品、乳制品、儿童食品、水产品、各类粮食制品、食用油、豆制品、酒、饮料等为重点品种,严厉打击食品违法生产、违法经营、违法添加行为,规范食品药品生产经营行为,强化对“两节”期间食品安全各项工作的监管力度。二是严厉打击无证无照行为,规范食品生产经营者的主体资格;严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为,规范食品生产经营者的采购活动;严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为,规范食品包装标签标识管理;严厉打击生产经营“两超一非”等伪劣食品行为,规范食品生产经营过程。三是以农村牧区、城乡结合部、食品生产集散地、各主干道路沿线、养老院敬老院、节日食品及地产食品集中区域为重点,开展食品安全大检查,严厉查处各类食品安全违法行为;四是加大对农村牧区举办大型宴席、流动餐车、“年夜饭”等集体性聚餐场所的监管,防止食品安全事故发生。五是严厉依法惩处生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类制品的违法行为;严厉打击生产经营和使用“地沟油”、“瘦肉精”猪肉及农村牧区“大集”销售“傍名牌”、“山寨食品”等违法犯罪行为,对涉嫌违法犯罪的,依法及时移送公安机关侦办。(王磊)