百余名环卫工应邀吃“大餐”
新年第一天的通辽街头有点冷。当天清晨5时许,天空还没有放亮,整个城市还沉浸在睡梦中。而此时,位于科尔沁区东顺路的“大年初一”饭店内已是灯火通明。店老板孙爱国早早起床,驾车带着饭店厨师长张富喜两人匆匆的前往白音太来市场采购。顶花带刺的黄瓜、青翠欲滴的西兰花、鲜嫩肥硕的农家小笨鸡、肉质上好的排骨、色泽诱人的大虾……两个人精挑细选,采购了满满的一车。回到饭店后,服务员也忙活了起来,擦桌子、摆凳子;后厨的师傅们更是早早就开始洗菜、配菜、切肉、炖汤,因为今天“大年初一”饭店要宴请一批重要的客人“城市美容师”——环卫工人。临近中午,丰盛的宴席早早准备就绪,等待着客人的光临。
中午11时许,二楼宴会大厅顿时热闹起来。身穿橘红色工作服的一线环卫工人们陆陆续续赶到,来赴这洋溢着浓浓情谊的爱心盛宴。门口,饭店老板孙爱国和服务员一字排开,列队迎接环卫工人们的到来。服务员先为环卫工人端来一盆盆热乎乎的清水,让环卫工人们洗去劳碌的灰尘。
“环卫工人辛苦啦!城市因你而美丽!”“永清街道育才社区祝环卫工人元旦快乐!”大红的条幅悬挂在临时搭建的舞台幕布上方营造出浓浓的喜庆氛围。落座后的环卫工人们相互打着招呼,亲热地聊了起来。
环卫工人高友力刚一落座就掏出手机神情得意地向家人汇报:“中午吃饭别等我啊!我昨天不是说了吗,今天中午我们集体吃免费大餐!”高友力的话音未落,同桌的几个同事笑得前仰后合。
高友力笑着对记者说:“现在环卫工人待遇提高了,环卫工作条件不断得到改善,付出的辛劳也在不断地得到更多人的理解和支持,这是我们干好环卫工作的动力。有了社会各界的关心,我们情愿用‘一人脏换来万人洁’!”
盐水大虾、红烧肘子、排骨豆角、红烧鲤鱼、溜肉段……片刻间,十道荤素搭配、精心烹制的菜品全部上齐。吃着热气腾腾的饭菜,环卫工人高兴地谈论着。
“我和吴姐在一起搭档七年了,由于平时工作忙,我们从来没有在一起吃过饭。今天能够坐在一起吃吃饭,唠唠嗑,真是难得呀,我们实在太开心了!这样的机会真是大年初一头一回啊!”环卫工人杨丽娟搂着吴连芝高兴地说。
“前几天听说有饭店要给我们环卫工人过新年,我还有些不相信呢。100多人吃饭,得花多少钱啊!今天对于我们来说,更多的是感动,让我们觉得这座城市和这座城市里的人都特有人情味。”“是啊,虽然工作很辛苦,可人们理解我们、心疼我们,还有素不相识的人请我们在饭店吃饭,我们觉得很幸福,苦点累点也不算什么了。”几位环卫工人聚在一起,争相表达着他们的感激之情,环卫工人高友力还向记者讲述了一件让他感到特别温暖的事:“前些天雪下得又大又勤,我们凌晨四点就上路清雪,一直干到中午11点,早饭和午饭时歇了一会。一些沿街的商家和单位看到我们挺辛苦,非拽我们进屋暖和暖和,还给我们送来了热水,一些路过的百姓也对我们嘘寒问暖。在天寒地冻的大雪天,一杯热水、一句关心的话,都让我们真真切切地感到了一份温暖和关心、一种理解和认可。”
“大家吃好喝好,啤酒、白酒饮料管够喝,你们是最美的人,祝大家节日快乐!”店老板孙爱国一番质朴的开场白,逗笑了全场的人。掌声、笑声弥漫在整个餐厅里。