10天10夜台湾夜市美食带你嗨翻天
本网讯 提起蚵仔煎、蚵仔面线、大肠包小肠、轰炸大鱿鱼、黄金御饭团……这些台湾特色小吃,呼市的“吃货”们可能已经偷偷咽了一下口水。今天就带来一个令“吃货”们振奋的消息:首届“台湾环岛夜市美食嘉年华亚太巡展·呼和浩特站”将于5月15日在内蒙古展览馆隆重登场,随后相继在包头、鄂尔多斯、巴彦淖尔、乌海和集宁举行。
据组委会的负责人介绍,此次美食节有60多个展位,百余种小吃。主要分为四大类:一是碳烤鸡排、狼牙棒大热狗、夜市牛排等肉食类小吃;二是蚵仔煎、爆浆鱿鱼、帝王蟹等以海鲜为主料的小吃;三是台湾牛肉面、蟹黄灌汤包、香Q水果松饼等面点类小吃;四是以盆栽冰淇淋、芒果雪花冰为代表的甜品类小吃。全部由台湾师傅操刀台湾空运过来的各式主材和酱料,为呼市市民展现最正宗地道的台湾风情。本次活动从有着100多年历史的“士林夜市”、“逢甲夜市”、“六合夜市”上的1000多家摊位中精选近60家实力强、口碑好、信誉度高,并且能够代表台湾风味、台湾风情的特色小吃来到呼市,让呼市人民能够在家门口就吃到正宗地道的台湾夜市小吃。期间,还有最具台湾风情、体现台湾原创文化特色风情的大舞台和时尚文创类商品,举办十大台湾小吃美食票选等活动。(通讯员:邢彦春)