质量安全云查询结果

　　多彩贵州网讯(记者 陈文坤) 4月20日，贵州省茶产业发展联席会议办公室(下简称省茶产办)下发通知，要求大力推进“贵州省茶叶质量安全云服务平台”建设工作(下简称《通知》)。《通知》下发后，引发茶叶界的多方关注，众多网友打电话96677进行相关事宜的询问。多彩贵州网记者与省茶产办取得联系，由基地与质量组组长严家斌进行了相关解答。

　　多彩贵州网：贵州省茶叶质量安全云服务平台(下简称云平台)是什么？

　　严家斌：云平台由前端视频采集系统、环境监控系统、生产数据采集系统等部分组成贵州茶叶质量监管体系。它包括了茶叶质量安全管理业务系统、物联网信息采集系统、视频监控系统、投入品管理系统、检测检验系统、溯源系统、茶叶质量安全网等内容。简单来说，茶叶从种植、采摘、加工到运输全过程，都只是该平台的服务内容之一，因此它能够实现从茶园到茶杯的全程质量安全管控，它是大数据云计算技术服务于茶产业质量安全监管的有效载体，是信息化、标准化和规范化建设的有效途径。

　　多彩贵州网：为什么要建立云平台？

　　严家斌：近年来，频发的食品质量安全问题是茶叶的质量安全受到广泛关注，去年，铁观音因农药残留超标从而影响市场销售大幅下滑，给全国的茶人敲响了警钟。贵州茶产业作为后起之秀，将茶叶质量问题放在第一位。去年省委省政府颁布了《贵州省茶产业提升三年行动计划》，提出了贵州提出建立云平台，建立从茶园到茶杯的全程可追溯系统，确保产品质量安全、稳定。

　　多彩贵州网：云平台能做什么？

　　严家斌：云平台建成后，将实现可追溯体系。消费者获得的信息量更全面，贵州茶叶将实现和消费者零距离。消费者只需要在贵州省茶叶质量安全网上输入入驻企业的产品编号，或者用手机扫描产品上的二维码，不管在哪里买的贵州茶叶，都可以查询到该茶叶来自哪个茶园、哪棵茶树，甚至能看到茶叶从茶园管护、加工生产、销售环节等相关数据。

　　多彩贵州网：目前贵州省茶叶质量安全云服务平台的建设情况如何？

　　严家斌：目前云平台对外宣传网站——贵州省茶叶质量安全网(http://www.qc110.com/)已正式上线。首批选定了60家茶企进行入驻，截止4月22日，已完成了30多家的录入工作。首批茶企是经过优选出来的，在自有基地建设、质量安全管控、市场开拓和品牌打造等方面都表现突出，是贵州省众多茶叶企业的优秀代表。