肉牛育肥工程和肉牛产业专项推进以及羊产业发展,是我市重要的民生工程。近年来,在市委、政府正确领导下,我市肉牛、肉羊产业发展迅猛,成果辉煌,社会效益显著。截至今年6月末,全市牛存栏达到302万头。其中,基础母牛存栏150.6万头,占牛存栏量的49.9%。良改率达到98.3%,比去年提高0.2个百分点。出栏肉牛69.1万头,完成任务数的46.1%,其中育肥肉牛53.9万头,占育肥出栏总数的44.9%。2014年全市羊存栏1511万只,羊肉产量达到12万吨,羊产业年创经济效益21亿元。全市从事羊产业农牧民达到300多万人,人均获得直接经济效益700多元。
为推进肉牛产业快速发展,我市充分发挥农牧业大市基础优势,以科技为先导,使优质肉牛产业如雨后春笋,遍地开花。良种推广不断创新,昭乌达肉牛新品牌已经形成。近四年来累计新建牛冷配站点485处,总数达到1983处。去势淘汰劣质公牛26.9万头,实现了牛冷配区内无公牛目标。2014年鉴定昭乌达肉牛F3合格母牛达3157头,为昭乌达肉牛横交固定的育种工作打下基础。肉牛畜群周转加快,基础建设加强。近四年来共出栏肉牛500.8万头,比“十一五”期间多出栏132.8万头,其中出栏优质育肥肉牛409.7万头,比“十一五”期间多育肥出栏192.9万头。规模化养殖区域布局基本形成。2011年至2014年,全市累计建设年养殖规模在500头以上肉牛养殖小区82个,总数达到263个,发展年养殖10头以上肉牛养殖大户3.05万户。肉牛产业开发效益明显。“十二五”期间共产改良牛264.1万头,增加效益39.62亿元。四年来累计出栏肉牛500.8万头,增加产值效益159.36亿元。此外,新增效益、加工企业效益均显著增加。
2000年至2014年,我市羊产业经历了灿烂辉煌的发展阶段。产业规模发展迅速,产业效益显著提高。组织领导重视水平高,使羊产业成为我市农牧业主导产业之一。更主要的是良种化水平提高,培育出昭乌达肉羊新品种。全市羊良种改良水平显著提高,2014年达到97.5%,提高了33.5个百分点。2012年我市自主培育的昭乌达肉羊新品种,通过了国家遗传资源委员会审定命名。昭乌达肉羊特征明显,酮体肉质好,具有鲜而不腻、嫩而不膻、肥而多汁、爽滑绵柔之特点,为我国第一个草原型肉羊新品种,被国内知名专家誉为“草原上的璀璨明珠”。