近年来，该镇在着力抓好产业结构调整的同时，瞄准销售市场，打起了“鲜”“嫩”的主意，巧做“菜篮子”文章，引导群众见缝插针地选种一些早熟、优质的鲜嫩农作物品种，如嫩豌豆尖、鲜玉米、鲜毛豆、鲜豆角、嫩苦瓜、嫩丝瓜等，推行大棚育苗、大田移植、地膜覆盖和间作套种等高效栽培技术，提高了土地产出综合效率，使鲜嫩作物一年四季不断，亩收入超过5000元。

　　如今，越来越多的大镇农民选种生长期短、易管理、售价高、见效快的作物，抢早上市赚“尝鲜”钱。(特约记者田国中)