随着“放心早餐”直销点的开办，极大的满足了群众购买干净、卫生早餐的需求。但“放心早餐”是否真的放心？也是广大市民最关心的问题。

　　近日，记者跟随海勃湾区商务局和卫生监督所的工作人员来到白嘎力放心早餐的中央厨房进行检查。检察人员详细查看了进货单和仓库的材料摆放，并向库管细致的了解进货情况。

　　在食品的生产加工区，记者看到，厨房里干净整洁，全部由机械生产线加工、灌装、流水线作业，生产人员全部持证上岗。人员专职专项，采取分类分温区储存，做到保鲜、保温、又保质。

　　随后，记者来到华山楼销售点，前来购买“放心早餐”的市民络绎不绝。销售人员张秀云说：“我们每天必须穿由公司发的消过毒的统一服装，配带一次性手套、口罩、帽子才准许营业，目的就是让顾客买的安心，吃的放心。”

　　记者了解到，海勃湾区要求商务局、卫生监督等部门不定期组织专项监督抽检。重点围绕从业人员健康、食品原料采购储存加工、公共用具清洗消毒、成品早餐储存运输等环节进行检查，并对生产用末梢水、工具、用具及豆浆灌浆口进行现场送检，进一步保证了放心早餐的“放心”程度。(记者 张敏)