近日，鄂尔多斯市达拉特旗警方成功摧毁一个制造“毒豆芽”的黑窝点，抓获犯罪嫌疑人1人。

　　一个30多平方米的阴暗屋子里，地下污水横流，几个盛满脏水的大锅，十几个装豆芽的大铁筐摆放在四周。这些大铁筐里长满了白净光鲜，根茎粗壮的豆芽……这样的环境，却生产出了“漂亮”的豆芽，其中的“奥秘”就是添加各类激素药剂和化工原料。

　　“破案会战”专项行动进入决战阶段，白泥井派出所全体民警广辟案源、多方收集线索，根据群众提供的“有人在树林召镇董家营子村涉嫌非法生产、销售有毒有害食品”的线索，民警对该加工作坊进行突击检查，现场查获10余桶半成品豆芽、5桶成品豆芽及大量的“豆芽多效增白王”、“豆芽速长剂”、“无根绿豆素”等物品。

　　经查，2008年1月至今，李某某在董家营子村开设了一家生产豆芽的小作坊。为赚取高额利润，在明知添加化学药剂对人体有害的情况下，仍然在生产豆芽的过程中添加了一种名为“无根豆芽素”的高效激素，以增加豆芽的产量，并使用“豆芽多效增白王”激素为豆芽漂白。4年间获利近20万元。

　　目前，警方正在开展进一步侦查工作，深挖大量非食用化工原料的来源、“毒豆芽”的流向及各个环节的参与者，切实维护消费者的食品安全。(赵耀)