“今年过年，我们也紧跟形势来个改革，这个正月，咱们团团圆圆聚在这里吃一顿，就不再单独搞家庭小聚会了……”正月初三中午12点，记者在巴彦淖尔市乌拉特中旗海流图镇“新发地”餐馆看到了一幕新鲜的景象，居民李建荣家的老老小小30多口人围坐在两大桌前，正在庆祝蛇年春节。

　　“为了订这顿AA制团圆饭，我们跑了好几个饭店，最后选择了一款荤素搭配、价格合理的套餐，要求饭店都给做成小盘，两桌才八九百元，大家花最少的钱，吃到了最可口的饭菜，也不铺张浪费，挺好!”李建荣的妹妹兴致勃勃地告诉记者，以往，每到过年，兄弟姊妹们总要挨家挨户设宴，互相请客吃饭，一个正月，每家每户都忙着烧菜做饭、洗锅刷碗，根本体会不到休闲娱乐的氛围。而最辛苦的家庭主厨却没有机会上桌和人们说上几句话。“这一改，还真改出了新气象。如今，人们团团圆圆坐在一起，各自说点祝福的话，孩子们争相表演一些节目，还是这样的春节过得有味道!”

　　记者看到，与河套人自家做的饭菜相比，这款套餐增添了不少时尚的元素，既有清新的蔬菜，也有美味的汤羹，还有爽口的果盘，老人和孩子们吃得津津有味。

　　“最主要的是杜绝了浪费。咱们小家庭聚会，时髦的饭菜谁也不会做，几十年如一日，吃的都是以牛、羊、猪肉为主的硬四盘，再炒点粉条，烩点酸菜，两顿吃下来，人们就没有了食欲和兴趣，满盘满碗地剩在了那里，请客的主家只好天天硬着头皮吃剩饭。”李建荣的大嫂今年已经64岁了，在锅台前转了几十年的她高兴地说，大吃大喝的老习惯真的早就该改了，可谁也没有行动过。自从在电视里看到提倡节约的新闻后，我家就将大凉菜盘换成了小吃碟。”(记者 刘春芳)