最近一段时间，首府的天气多雨潮湿。不少市民发现，家中的食品很容易发生变质。这不，家住呼和浩特市金桥开发区惠民街的黄淑英家刚买了不久的一袋大米就生了虫子。

　　8月16日，全家出门旅游十几天后，回到家的黄淑英打算给家人做一顿美味的饭菜。谁知打开米袋子，她看到几十只黑色的小虫在米袋子上趴着，乍一看就像是黑芝麻散落在大米中。黄淑英吓了一跳，坏了，大米生虫了。她赶快叫来丈夫，两人把大米分别倒在几个铝盆中盛放。然后，挨个从大米中往外挑拣小虫，近两个小时，20斤的大米中被挑出很多的小黑虫。

　　大米中的黑虫是否对人身体有害？该怎样存放大米才不生虫？记者采访了内蒙古粮油质检中心检验科工程师杨东宁。他说，大米中发现的黑色小虫为米虫，学名为米象，常在谷物中被发现，因为繁殖速度快，为谷物中主要的害虫。一般来说，米虫对人的健康不会造成伤害。杨东宁介绍，人们常常喜欢把大米置于阳光下曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为两三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。杨东宁向读者列举了几个让大米不生虫的妙招：1.把大米放到干净、干燥、密封性好的饮料瓶中；2.用干净的纱布包上几粒花椒，放进米袋子的中下部，能防止大米生虫子，大蒜也可以起到防虫的功效；3.购买专门的大米、谷物存储箱存放。(记者 奥妮莎)