“羊肉一上天猫,广告就出去了,我们的产品就能卖上好价钱啦,哈哈,太好了!”12月18日,苏尼特羊肉产品在天猫商城正式上线开业,苏尼特左旗巴彦淖尔镇查干淖尔嘎查牧民巴特尔听到这个好消息,特别兴奋,他坐在自家的电脑前,时刻关注着开业情况。
羊肉销路越广,卖得越多,牧民的收入就越高,牧民都知道这个理儿。在网上买卖东西,巴特尔以前只是听说。他从没想到,这么好的事儿竟然和牧民及他们的产品苏尼特羊肉扯上关系,他们的“羊群”会被“赶”上互联网。
“天猫商城销售的苏尼特羊肉产品,必须具备地理标志认证和溯源认证,两者缺一不可。”参与推进网络销售平台建设的苏尼特左旗财政局副局长陈晓刚说,销售公司承诺,开业后,4个月销售额要做到300万元。
今年春天,在苏尼特左旗,有15万只小羊羔出生1个多月就被打上了耳标,有了可追溯身份证,约占苏尼特左旗羊总出栏数的五分之一。
戴上耳标,就拥有了溯源认证。“品名:手工肉馅;重量:2.5kg;养殖户:格·孟克;品种:苏尼特羊;地理标志:锡林郭勒盟苏尼特左旗;水质:河流2条,大小湖泊1363个,其中淡水湖672个;饲草种类:饲用植物671种……”在满都拉肉食品有限公司,记者拿起一袋冷冻饺子馅,用手机扫描一下二维码,产品的信息便一览无余。
巴特尔说:“苏尼特羊是幸福的羊,从小就有了身份证,每天在辽阔的草原上散步。它们的身价也比普通羊高。”
打了耳标的苏尼特羊肉在品种、产地等各方面都有了保障,企业收购时每公斤比市场价高出2元。今年,巴特尔卖了400只羔羊,在羊肉价格整体下跌的形势下,也算是得到了不少补偿。他说:“一只羊能多卖二三十块钱,这样过冬的草料钱就基本解决了。”
独特的地理环境,赋予了苏尼特羊肉“肉中人参”的美誉。“全国羊肉看内蒙古,内蒙古羊肉看锡盟,锡盟羊肉数苏尼特。”在苏尼特左旗,每个牧民对自己的羊肉都有这样的自信。遗憾的是,苏尼特羊肉价格一直以来并未高出太多。今年,苏尼特左旗被确定为“锡林郭勒羊肉”全产业链追溯体系建设试点旗县和自治区农村牧区综合改革示范点旗县,深化畜牧业改革,实施打通畜产品流通服务“最后一公里”一系列举措,为该旗肉羊产业实现优质优价提供了技术保障。
拥有地理标志认证和溯源认证的苏尼特羊肉产品,来源可追溯,去向可查证,责任可追究,基本上杜绝了市场上“挂羊头卖狗肉”的现象。在羊源上提高门槛,以电商和物流延伸产业链,苏尼特羊肉形成了从生产到市场的现代化全产业链。这是富民强旗的重要举措,也为打造“苏尼特羊肉”品牌搭建了平台。
目前,该旗已与顺丰速运公司达成合作协议,天猫商城销售的羊肉产品,在北京实现同城配送,外地48小时内到货。
“为充分发掘电商潜能,我们与杭州一家专业的销售公司进行合作,努力搞好网络销售,打出品牌,稳定一个高端消费群。”苏尼特左旗旗委副书记胡成东说。
12月18日上午9点,苏尼特羊肉在天猫商城的“放心食品专营店”刚一亮相,就引起不少网民关注,截至当天17点,点击量达到1800多人次。(本报记者乌日图那斯图、刘国新、陈春艳、巴依斯古楞锡林浩特报道)