记者从呼和浩特市食品药品监督管理局了解到，春节期间，该局将针对节日市场消费量大、消费者申诉举报多的特点，加强群众日常生活必需的食品安全管理，严防问题食品流入市场。

　　据了解，重点检查对象为，节日和旅游度假消费集中区域、高速公路沿线服务区、庙会、游园会等节日聚集活动场所以及年夜饭供餐单位，相关部门将加强对群众日常生活必需的粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等重点食品生产经营企业的监督检查，尤其是加强对民俗特色食品和豆芽、豆腐、粉条加工销售环节的监管。

　　此外，食药监部门还将对承办节日期间聚餐活动的餐饮服务单位进行监督检查，重点监督食品原料采购索证索票和进货检查，以及凉菜、生食海产品等高风险食品的加工制作过程，督促餐饮服务单位强化过程控制。

　　“春节期间，我们将实行24小时值班制度，希望广大消费者遇到食品安全问题拨打12331进行投诉举报，维护自身正当权益。”呼和浩特市食品药品监督管理局副局长张培荣提醒市民，外出就餐应选择具有有效《餐饮服务许可证》、诚信度高、整洁卫生、接待能力和加工能力相符的餐饮单位，就餐时应索取并留存消费票据等有关凭证，就餐后一旦发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等食物中毒典型症状时，要及时到医院就诊，并与就餐酒店取得联系，同时向餐饮监管部门投诉举报，并注意保留病历卡、检验报告、剩余食品等相关证据，避免错过最佳调查时机或无证据。(记者 郝儒冰)