发布会现场

记者提问

　　本网讯(记者吴钰)3月26日，第二届中国·包头(国际)牛羊肉产业大会暨第一届包头绿色农畜产品博览会(下简称“大会”)新闻发布会在呼和浩特市召开。会上记者获悉，第二届中国·包头(国际)牛羊肉产业大会将于7月8日～10日在包头市国际会展中心举办。

　　据悉，中国(国际)牛羊肉产业大会是国内首个面向世界、以推动行业发展为宗旨、以促进企业合作共赢为核心的牛羊肉专业展会。2014年7月10～12日，首届大会在包头成功举办。共有150余家牛羊肉相关企业参展，国内外500余家牛羊肉相关企业参会交流，来自全国各地餐饮、商贸专业采购企业共5000余人现场商贸洽谈，并得到了全国200余家主流媒体的关注与报道，最终实现了超过10个亿的贸易订单。

　　第二届中国·包头(国际)牛羊肉产业大会由包头市人民政府、内蒙古自治区农牧业厅、中国农业国际合作促进会、中国国际贸易促进会内蒙古自治区委员会、中国烹饪协会、中国肉类协会、中国畜牧业协会共同主办，包头市农牧业局承办，内蒙古哈木格文化传媒有限公司策划运营。大会由第二届中国·包头(国际)牛羊肉产业大会、第一届包头绿色农畜产品博览会、中欧羊产业大会、中澳新国际牛羊肉产业发展极致峰会、中国牛羊肉行业颁奖盛典五大部分组成。大会组委会将本着节约勤俭、特色鲜明、注重实效的原则，将大会办成为服务企业的大平台、促进行业发展的助推器。

　　中国(国际)牛羊肉产业大会策划人李丽婵透露，2015年的春节刚过，大会组委会就陆续接到了参加过首届大会的企业打来的电话，询问第二届大会的相关情况。大会之所以受到业界和企业的认可，还是要归功于大会独步天下的“成名绝技”——实现牛羊肉企业与餐饮企业的融合创新、零距离对接。2014年的首届大会，能在短短三天的展期里取得超过10个亿的交易量，来自中国烹饪协会等多家专业协会的会员及大型餐饮连锁企业的代表等共计500余名专业观众、采购商所起到的作用至关重要。

　　李丽婵称，2015年，第二届中国·包头(国际)牛羊肉产业大会的专业观众、采购商队伍将远超去年的规模。中国烹饪协会、中国农业产业化龙头企业协会、中国餐饮供应链管理协会等协会团体组织会员集体观展；西贝、黄记煌、小尾羊、德庄、金百万、舒记等全国知名餐饮企业的掌门人不但将亲临大会现场，还将在大会论坛中发表精彩演讲。可以说，2015年的7月，第二届中国·包头(国际)牛羊肉产业大会即是一次盛况空前的世界牛羊肉展示大会，又是一次重量级的中国餐饮界巅峰盛会。

　　相关背景：

　　包头不是农牧业大市，但要成为农牧业强市。大力实施“南菜北薯，乳肉并举”发展战略，加快建设现代农牧业示范园区，争取九原园区晋升国家级产业化示范基地，推进达茂旗、固阳县园区创建自治区级产业化示范园区。规划建设东河区蔬菜产业示范基地，打造现代农牧业及都市休闲示范基地30个，培育国家、自治区级龙头企业10个。鼓励注册农畜产品商标，“三品一标”产品新增60个，达到330个，举办第二届中国(国际)牛羊肉产业大会和全区绿色农畜产品博览会。

　　——摘自2015年1月15日在包头市第十四届人民代表大会第三次会议上包头市人民政府市长包钢所做的《2015年包头市政府工作报告》