春节即将来临,群众购买年货量增加,为切实加强春节期间食品质量安全监管工作,全面排查整治食品安全隐患,二连市公安局深入开展食品安全检查工作,对各大超市、小商店、年货市场等进行检查,进一步严厉打击销售过期伪劣食品的违法行为,确保居民能吃上放心的食品。
在检查过程中,民警对各食品经营场所进行了拉网式检查。同时,面对面的对商家开展食品安全宣传工作,提高商家食品安全意识,为食品安全保驾护航。一是加强食品的质量检查。检查各场所是否有合法的营业执照和卫生许可证等相关证件,食品添加剂和食用油是否落实食品安全管理制度,同时对场所的环境卫生进行了检查。在检查过程中发现的问题,逐一进行责令整改,并向经营业主宣传有关食品安全的法律法规。二是加强食品来源与日期的检查。主要对食品进货渠道来源进行仔细询问,并详细查阅了货物流动登记情况,是否销售“三无”食品、过期变质食品,查看零售的食品是否在保质期内,且是否符合食品安全标准,确保食品安全。同时对店内的消防器材进行检查,避免发生消防安全事故。三是加强食品安全的宣传。在检查的过程中,民警向群众宣讲了食品安全的相关知识和开展打击食品安全犯罪工作的意义和重要性,向店主宣讲了销售不合格食品的危害性及法律后果,同时,鼓励广大群众积极参与和支持食品安全综合整治,举报食品安全犯罪线索,有力打击食品安全违法犯罪行为。
此次检查工作扩大了食品安全的宣传范围,净化了群众的饮食环境,有效杜绝了食品安全事故的发生,为群众创造了一个和谐、良好的食品安全环境。