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降菜价需让本地菜唱主角
内蒙古新闻网  15-12-07 09:29 打印本页 来源: 北方新报  
 

  连日来,受降雪大雾天气影响,首府市民明显感觉到,近来蔬菜涨价了。12月1日上午,记者来到呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场,据卖菜多年的孙彩云介绍,最近受雨雪天气影响,蔬菜价格确实上涨了,其中黄瓜、西红柿、青椒、尖椒等涨幅比较明显,尤其是黄瓜价格涨得比较多,都快翻番了。

  每年一到冬天,首府蔬菜价格就要上涨,原因大家都知道,因为本地菜供应不上,大部分蔬菜靠外调,价格自然会上涨。如果遇到降雪天气,路不好走,外调蔬菜价格就更高了。那么如何保证菜价涨幅不太离谱呢?这两年,首府也想过不少办法,主要办法就是减少流通环节,挤出菜价中的水分。经调查,菜价之所以居高不下,就是因为流通环节过多,从产地到市场再到摊贩手中几经周折,层层扒皮,到了餐桌上,加价就不是一点半点了,如果采取直销的方式,减少流通环节,菜价就能降一些。近几年,首府已经建了一些社区蔬菜直销市场,对稳定菜价起到了一些作用,但是还解决不了根本问题,最好的办法还是加大本地蔬菜基地的建设力度,让本地菜唱主角,摆脱对外地菜的依赖。以前北京延庆居民冬季吃菜要从河北运,后来延庆的大棚菜成了市场主力,大雪过后,延庆市场上的菜价不但没有涨,还稳中有降,这就是一个很好例子。

  首府的蔬菜基地建设已经喊了多年了,可是至今未见成果,问题出在哪儿呢?市民们需要答案。(青 山)

[责任编辑 魏莉 ]

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