从产业深度驱动转型
作为乳业的龙头企业,伊利产品品类非常丰富,管理难度难上加难。据了解,伊利每类产品都有不同的原辅材料、生产工艺、仓储和运输条件,保证食品安全管理难度极大。同时,每类产品的发展又各有影响因素:冷饮受天气影响、奶粉受婴儿出生率影响、液奶受原奶供求和成本影响、酸奶保质期短、对冷链要求很高。
潘刚说,管理一家乳企,如同管理一部高速运转的机器,容不得一丝一毫的懈怠。为了更好汲取经验,潘刚将视野投向全球一流跨国企业和知名商学院:走访联合利华、飞利浦;与苹果、百事公司CEO交流;与沃顿商学院等高校分享经验。潘刚的日程表总是满满的,换来的业绩成果是沉甸甸的。
而潘刚所思所虑的,不只是一家企业。潘刚多年前提出的伊利法则中,就有一句话:“行业繁荣胜于个体辉煌”。乳业不同于其他行业,产业链长且复杂。从产业链条来看,由上游的种植牧草、饲养奶牛,到涉及上千种原辅材料、生产加工环节中的上万个关键控制点,再到多样化的物流体系、多元化的销售渠道和终端。乳业的产业链覆盖了第一、二、三产业,这一点与其他快消品行业有很大的区别。从管理难度来看,乳业产业链条上任何一个环节的疏忽,都有可能出现重大问题,甚至会造成整个产业链的崩盘。而近年乳业市场增速放缓、利润摊薄,更加大了乳企的经营难度。
行业的复杂性,使有实力、有意愿推动整个行业转型升级的企业家并不多,而潘刚却迎难而上。在全国政协的提案库中,近两年有两份关于乳业普惠金融的提案。提案的撰写人,就是潘刚。为了解决制约乳业上下游中小微企业、农户的资金瓶颈,潘刚大声疾呼、建言献策。近年来,伊利探索了一种产业链金融新模式。一年多来,伊利给上下游1500多家中小微企业和农户,提供了高达25亿的贷款,资金使用成本平均比市场低40%,有效降低了中小微企业、农户的经营风险,解决了他们的融资困局,带动整个产业的协同发展。
以企业的实践,带动行业的整体发展,潘刚不仅说到,而且做到。而他心中的愿景,则更加宏伟。在经济全球化的今天,一个国家在全球经济中话语权的大小,与该国企业的实力密切相关。过去两年,伊利在全球乳企排行中均居第十,前面都是美欧乳业巨头。按2015年伊利营收数据测算,伊利将一举超越两大乳业巨头,进入全球乳业8强,勇攀中国乳业在全球的新高峰!小编在测算时还发现,随着排名的提升,每前进一个名次,都是极其艰难的,意味着营收须增长一个国内大中型乳企的收入规模!伊利能够一跃连升两位,不得不说是非常令人赞叹的成就!
随着中国企业实力的提升,中国已成为全球经济不可忽视的力量,走到了全球经济舞台的中央。相信在不远的将来,潘刚统帅下的伊利乃至中国乳业,同样能走到全球乳业舞台的中央,让世界聆听中国乳业人的声音。