她是中国餐饮界的第一位新闻发言人；

　　她带领团队创意发起并承办的“首届中国(国际)牛羊肉产业大会”，创造了3天内超过10亿元交易量的神话；

　　她，就是中国十大首席品牌官、中国十大品牌经理人、中国十大企业新闻发言人、中国烹饪协会火锅委员会专家委员、中国饭店协会火锅专业委员会专家委员、中国餐饮供应链协会名誉主席、内蒙古餐饮与饭店协会副会长、内蒙古哈木格文化传媒有限公司董事长李丽婵。

　　-将心注入才是最大的秘诀

　　2004年，李丽婵在小肥羊品牌和市场亟需梳理和规范的时候进入了小肥羊，在担任小肥羊“营销企划主任、品牌总监”期间，品牌梳理工作是她面对的最大挑战。

　　“当时管理非常粗放，有的店甚至都没有去过。一旦加盟商出现问题，品牌很有可能就会昙花一现。”李丽婵说，小肥羊的区域总代理加盟制度使其快速扩张，而非常可怕的是，700多家店面中，直营店只有50多家。2005年底至2006年，李丽婵联合法务中心的同事做的主要工作就是品牌梳理，打假维权，搭建品牌管理架构与营销体系。

　　2004-2009年，李丽婵先后担任小肥羊营销企划主任、品牌总监、运营总监、首任新闻发言人，直至公司副总裁。业内人士这样评价李丽婵：“在她担任小肥羊新闻发言人期间，充分加强了小肥羊品牌与公众之间的互动，同时也增强了小肥羊品牌的权威性和公信力。”

　　回顾之前的所有职场经历，李丽婵坦言：“将心注入才是最大的秘诀”。

　　2009年，百胜入股小肥羊，她追随小肥羊前往上海，进入百胜集团。到百胜集团工作后，李丽婵的视野更加国际化，她决定用毕生所学托起更大的梦想——创业。也正因如此，她才有了如今的哈木格公司。

　　说起哈木格公司，或许很多人不太了解，可说起2014年7月杭盖乐队全球巡回演唱会“回到你身旁”走进包头歌友见面会，大家就不陌生了，还有同年举办的“首届中国(国际)牛羊肉产业大会”、第二届中国游牧文化旅游节等一系列在全国乃至世界颇具影响力的大会，都是由李丽婵所率领的哈木格团队策划和承办的。

　　李丽婵表示，依托蒙古音乐网平台，哈木格发挥丰富的曲库和音乐人资源等优势，把线上音乐传播与线下演出活动充分结合，实现草原音乐的市场化，打出自己的品牌。她说：“我要把哈木格打造成以蒙古音乐网为核心的与草原文化的市场运作完美整合的平台。有了这个平台，就可以让草原文化和草原音乐翩翩起舞。”

　　-让世界品味草原

　　多年来，李丽婵一直专注于草原文化、草原品牌的全国推广，推动草原品牌与全国市场的无缝对接。她说：“内蒙古最大的资源优势是绿色农畜产品，而绿色农畜产品中最具代表性的就是草原牛羊肉。全国各地的品牌口碑和特色资源特别好，内蒙古没有这样一个做牛羊肉展示、交流、洽谈的平台，恰好我之前在小肥羊工作，我很了解餐饮企业及协会对牛羊肉的需求，于是我在想，我们内蒙古应该有这样一个平台，能把供方和需方对接在一起，充分地展示内蒙古牛羊肉的价值和优势。于是，首届中国(国际)牛羊肉大会召开了。”

　　首届中国(国际)牛羊肉产业大会为草原牛羊肉的品牌推广和市场推广作出了巨大贡献，并将该项活动打造成为服务于草原经济的重要项目。

　　2016年7月8日-12日，第三届中国(国际)牛羊肉产业大会将继续在包头举办，目前正在紧张筹备中。此次大会比第二届规模还要大一倍，在去年绿色农畜产品博览会的基础上又增加了国际牛羊肉精深加工新技术新装备博览会，展位面积由原来的15000平方米扩成了25000平方米，展厅也由原来的两个展厅变成三个展厅。

　　而此次大会的内容也更加丰富多彩，更具互动性和参与感。李丽婵介绍：“此次大会融入了中蒙俄美食节，美食节上会穿插很多的丰富多彩的内容，比如世界烹羊大赛、国际牛排大赛、牛羊肉美食宴席的展示等。我们从原料到设备一直到美食的呈现，由点连线，由线连成面。让采购者不但可以选择原料，还可以品尝到牛羊肉美食，同时，牛羊肉企业本身还会了解到更多的设备、技术、装备、包装等延伸产品。”

　　而此次大会的最大特点还是“采供直连”——全国最大的餐饮采购供应链电商平台众美联商城、内蒙古围绕牛羊肉以及其他农畜产品的众美联蒙众联电子采购平台都会参与其中。

　　李丽婵表示，“我们还会启动‘寻找中国好食材走进包头’的线下项目，带领来自全国的餐饮企业深入到包头的田间地头、牧场农庄，聚焦绿色农畜产品精深加工基地，品美食，看美景，充分利用展会带动旅游和文化的交流，把包头的绿色食材推向全国。”

　　“让世界聆听草原，让世界品味草原”是哈木格公司的愿景，李丽婵说：“哈木格依托内蒙古的优势自然资源(牛羊肉)和草原文化(草原音乐)这两点，打造出了牛羊肉产业平台以及草原音乐的推广，一手为草原牛羊肉找婆家，一手为草原音乐觅知音。虽然两者看似没有任何联系，但是两者都是内蒙古最珍贵的资源优势。目前看来，两者相得益彰、相互促进。”

　　这一切，皆是因为对草原的热爱。（记者梁晶晶）