日前，内蒙古伊利集团与美国康奈尔大学签署战略合作备忘录，双方将重点围绕乳品、食品和营养科学前沿技术以及高附加值乳品工艺等领域展开研发合作。

　　这是伊利自去年11月与美国最大乳企DFA合建全球样板工厂之后再度布局北美的重要举措。此次签署的合作备忘录，为双方在全球乳业科技合作打下了良好的基础。康奈尔大学农业和生命科学学院院长Kathryn Boor表示：“双方联手提升中美两国乳制品质量、加工工艺和创新的前沿技术研发工作。”

　　近两年来，伊利全球创新网络建设硕果累累，2014年完成了在荷兰建立伊利欧洲研发中心、在新西兰与林肯大学签署战略合作协议等战略布点；今年3月，再次携手荷兰瓦赫宁根大学，研究建立食品安全早期预警系统，升级了中国首个母乳研究数据库。业内专家认为，伊利与众多全球顶级科研机构合作，进军科技创新最前沿领域，将会对行业创新产生极大的示范效应，促进中国乳业研发水平的整体提升，开启国内乳企进入全球乳业研发的新时代。 (记者 苏海峰)